Такой салат смотрится оригинально на столе и его можно есть, как закуску, просто подчерпывая чипсами.
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка - 250 гр.;
- Яйцо - 4 шт.;
- Консервированная кукуруза - 150 гр.;
- Шампиньоны маринованные - 100 гр.;
- Картофельные чипсы - 50 гр.;
- Майонез - 140 гр.
Способ приготовления:
Куриную грудку нарежьте кубиком, выложите в форме круга на плоскую тарелку, это будет фундамент и первый слой салата. При желании можно использовать просто отварное филе. Курицу смажьте майонезом.
С грибов слейте маринад, нарежьте пластинками, выложите поверх курицы, также смажьте майонезом.
С кукурузы тоже слейте маринад, выложите третьим слоем и снова добавьте майонез.
Отварите яйца, отделите белок от желтка. Белок натрите на крупной терке, выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
Желтки натрите на мелкой тёрке, покройте ими салат по всей поверхности.
В готовый салат вставьте чипсы, формируя цветок. Желательно брать чипсы без ярких вкусов, например, просто с солью.
Поставьте в холодильник на час на пропитку.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃