Решил попробовать, как тульские крафтовики варят обычные сорта пива. Купил три вида немецкого пенного и один чешский. И начнем, пожалуй, с тевтонского пилса.
И сразу видим, что для заявленного стиля пива слегка крепковато. Но зато охмелено одним из моих любимейших немецких хмелей, так что должно быть вкусно. Впрочем, проверим.
На сайте производителя почему-то это пиво отсутствует, так что обойдемся без традиционного предоставления слова пивоварам.
ТТХ:
Алкоголь - 6%
Плотность - 13.5%
Горечь - 35
Хмель - Mandarina Bavaria
Пиво золотистое, слегка мутноватое. Пены весьма много и держится она довольно долго.
Пахнет сладкой мандаринкой и солодом, также присутствуют травянистые нотки. Вкус сухой, чувствуется солод, цитрусы, травянисто-землистые оттенки, несколько резковатая горечь. В послевкусии горчинка и лимонно-мандариновый привкус. Пиво весьма питкое со средней карбонизацией.
Очень даже приятный напиток (на мой вкус, разумеется), однако, на мой взгляд, в понятие немецкого пилса он не вписывается, а находится где-то между ним и IPL. Тем не менее пиво вкусное, так что могу рекомендовать взять на пробу. На постоянку брать я бы не стал из-за сравнительно высокого ценника в 150 рублей, но иногда можно будет покупать.