Всем доброго времени суток! Готовим вкусный, а главное - быстрый завтрак из лаваша.
Для приготовления 4 корзиночек нам понадобится:
лаваш 1-2 шт
Колбаса вареная 50 г
колбаса копченая - 30 г
Яйцо куриное 1 шт
Зелень (петрушка+укроп) - по вкусу
Сыр твердый - 50 г
Сметана - 2 ст.ложки
1. Из лаваша вырезаем кружочки диаметром примерно 18-20 см. (можно использовать маленькие тортильи или вырезать круги при помощи тарелки)
2. Нарезаем копченую и вареную колбасу
3. Сыр трем на крупной терке и добавляем к колбасе
4. зелень промываем, обсушиваем, мелко режем и добавляем в чашу к остальным ингредиентам. Туда же разбиваем яйцо.
5. Добавляем сметану (или майонез, тут на Ваш выбор и вкус)
6. Все тщательно перемешиваем.
7. Круги из лавашика укладываем в формочки (одноразовые или в форму для кексов), заливаем в них нашу готовую смесь
8. Ставим в духовку, разогретую до 160 градусов минут на 20. После того, как смесь схватится и подрумянится, достаем из духовки и подаем к столу :)
Вот такие симпатичные корзиночки у нас получились, быстро и главное - вкусно. Отличная идея для небанального завтрака, чтобы порадовать всю семью.
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал. Очень жду ваших комментариев, т.к. для меня важно ваше мнение, пишите получилось ли у вас приготовить по моему рецепту и как вам такой формат, все ли понятно :)