Кулинарим al dente

Ддорогие друзья, приготовим быстрый и простой вариант салата из курицы и ананасов на праздничный стол, из данного количества ингредиентов получается большой объем блюда - хватит точно на всех!

Сегодня хочу показать вам мой вариант приготовления нудлей (укранский вариант) - штрудлей (немецкий вариант) или по-другому паровых булочек на кефирном тесте. Готовится это блюдо просто и быстро, вкус...

Честно признаться я всегда боялась готовить рулеты, т.к. хорошо помню, что ну никак у меня не выходило его нормально скрутить и не порвать..... Но этот рецепт просто изгнал все мои страхи по поводу домашних...

Если у вас в холодильнике залежались уже открытые жирные сливки, а хранить их так можно не более 4 дней, то для их сохранения, советую заморозить. Вариантов работы с такими сливками очень много, подробнее читайте дальше...

Приготовим сегодня один из вариантов хинкалей, я не посягаю на традиционные грузинские рецепты, а готовлю из фарша, что был под рукой. Однако получилось даже лучше, чем ожидалось, бульон внутри действительно есть, ароматный, вкусный, все как полагается...