Найти тему
Ем, пишу, считаю

Ничего и лука мешок: на сколько реально подорожали продукты. Моё исследование

Добрый день, дорогие читатели!

Сегодня ровно три месяца, как я завела этот канал. Нет, я не буду хвастаться успехами — например, меня сегодня назвали "бомжбабой" за то, что пью цикорий, или принимать поздравления: "на монету за три дня", недели и даже три месяца, выражаясь языком местных успешных авторов — ох, и завистливая ты "бомжбаба", Оленька! — я не вышла.

В своих первых публикациях я, как Ленин с броневика, радостно призывала пойти со мною в светлое будущее: будем составлять еженедельные меню на двух-трёх человек со списком покупок всего на 3000 рублей.

Между бомжом и олигархом

Яндекс недавно решил полюбить меня, видимо, за долготерпение и стал демонстрировать одну из таких публикаций широкой общественности. Комментаторы разделились, как вода и масло, на два слоя без всякой серединки. Одни сочувствовали мне и даже оскорбляли — мол, голь перекатная! Другие возмущались, что 3000 рублей в неделю на еду для них — просто мечта.

Понимаю и тех, и других: первых, потому что живу в мегаполисе и вижу цены в магазине, а вторых — потому что у многих в нашей деревне (я считаю себя деревенской, несмотря на прожитые в городе годы) пенсия 9000 рублей. За доблестный труд, так сказать!

Откуда взялась такая цифра?

В 2019 году я начала пользоваться сервисом доставки продуктов Перекрёсток. Они делали бесплатную доставку при заказе от 3000 рублей. Я попробовала заказать еду на неделю вперёд, чтобы не ходить в магазин и не поддаваться искушению купить вкусную ерунду. И у меня получалось! Иногда даже с трудом удавалось набрать продуктов: я просто не знала, чего бы мне ещё заказать на эти деньги, ведь всё по списку уже в корзине!

В августе 2020 года я сделала расчёты по текущим на тот момент ценам, и всё равно укладывалась в 3000 рублей, но уже тютелька в тютельку.

На прошлой неделе, составляя меню, я поняла, что даже покупая не самые дорогие продукты, у меня не получается втиснуться в бюджет, чтобы питаться на прежнем уровне!

Сама себе Росстат

Так как служба доставки Перекрёстка сохраняет историю покупок и электронные чеки, я решила разобраться, на сколько всё подорожало. Садитесь поудобнее, наливайте валерьяночку!

Так как колебания цен зависят от сезона (например, летом, по моим наблюдениям, дорожает сахар), для чистоты эксперимента я сравнивала ноябрь 2019 года и ноябрь 2020. Продукты для оценки есть в продаже и сейчас, поэтому можно посмотреть их актуальные цены на сайте. Таким образом, я соблюла три единства: времени года, места покупки и товара.

Подборка товаров — очень субъективна и специфична: 1) выбрано то, что было в чеке в ноябре прошлого года 2) выбрано то, что есть на момент составления таблицы в наличии на сайте — то есть можно посмотреть цену.

Темно-зелёными выделена пятерка товаров, подорожавших больше всего в абсолютном значении. И только лук не подорожал! Ни черта и лука мешок!
Темно-зелёными выделена пятерка товаров, подорожавших больше всего в абсолютном значении. И только лук не подорожал! Ни черта и лука мешок!

Выводы

Несмотря на субъективность, можно сделать вывод, что мне приходится платить в 2020 году за одинаковый набор продуктов где-то на треть больше по сравнению с 2019 годом. То есть вместо 3000 рублей в неделю я должна "отвалить" за свою гастрономическую "дольчевиту" 4000 рублей.

На следующей неделе попробую составить меню на 3500 рублей, чтобы не так радикально.

Если вам актуально меню на 3000 рублей, я могу публиковать и его, напишите, пожалуйста, в комментариях! Знаю, что многие подписались после прочтения той популярной публикации.