Очень часто на просторах интернета можно увидеть следующее:
«Исключите эти 5 продуктов из рациона питания и станете заметно стройнее»
«Не употребляйте сахар неделю и результаты не заставят вас ждать»
Так ли это на самом деле? Сможете ли вы сбросить пару килограммов, если откажетесь о сладкого?
Ответ будет неоднозначным. Давайте разбираться!
Сейчас вы узнаете всю правду. На самом деле мы толстеем не от сладкого. Вес может увеличиваться и при употреблении «правильных» продуктов. Дело лишь в калориях. И когда вы превышаете свою норму калорий, то идет набор веса. И с этим невозможно поспорить, ведь это закон энергетического баланса. Который гласит следующим образом:
Кушаете меньше, чем расходуете - худеете. Кушаете больше, чем расходуете - набираете.
Если вы заядлый сладкоежка, то исключив сладкое, вы начнете худеть, и это логично, ведь вы заметно снизите суточное потребление калорий.
Но не спешите радоваться.
Вынужденный и резкий отказ от сладкого, особенно если Вы не представляете без него свое существование, рано или поздно приведет к срыву. Но вы-то подумаете, что у меня силы воли уж точно хватит, и я в состоянии продержаться без сладкого и одну, и две а то и три недели.
Ну допустим, вы продержались без сладкого 3 недели. А дальше что? Вернетесь к обычному режиму питания со всеми "запрещенными" сладостями? Тогда и лишний вес тоже вернется. Вы все равно придете к тому, что сорветесь и тогда зачем все эти страдания с запретами?
Чаще всего бывает так – человек, принявший твердое решение похудеть, исключает любимые лакомства, начинает питаться всем, чем угодно, лишь бы утолить психоэмоциональный голод, связанный с нехваткой сладостей.
И что в итоге?
Сладкое в рационе отсутствует, но имеется двойная порция куриного филе с гречкой и "диетическим" салатом. И по калориям вы как ни крути уходите в профицит. А какое похудение на профиците? Только если набор.
Думаю вы знаете что есть такой тип людей, которым не сносит голову от сладкого и они относятся к лакомствам максимально безразлично. И в рационе у таких людей обычно преобладает другая, но такая же калорийная пища.
Поэтому такому типу людей без разницы – будут ли они питаться сладким или нет. На процесс похудения это никак не повлияет, потому что перебор по калориям будет идти за счет других продуктов.
Именно поэтому к идея о запрете определенных продуктов - не выход из ситуации.
Но здесь парадокс - чем больше вы себе будете запрещать, тем больше в вашей голове будет навязчивых мыслей о еде, которую «нельзя съесть». Именно это и будет приводить к срывам и перееданию.
Помните, что запрещенный продукт не всегда становится причиной перебора калорий и набора лишнего веса соответственно.
Абсолютно любая методика запретов – это всего лишь временная мера. А значит рано или поздно вы все равно вернетесь к обычному питанию, но при этом рискуете набрать даже больше, чем было до этого.
Ищите свой баланс. Пробуйте разные схемы питания. Научите себя «дружить» с продуктами, а не запрещать их себе. И запомните, что плохих продуктов не бывает, есть только безмерное употребление.