Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему"
Мои домочадцы очень любят салат "Сельдь под шубой" по этому его часто готовлю. Но в последнее время он приелся, и я решила разнообразить меню. Приготовила новый салат на пробу "Сельдь под снегом." Получился очень вкусный, нежный и аппетитный салат. Домочадцем очень понравился этот салат и теперь я его добавила в своё меню.
Делюсь рецептом с Вами !
Ингредиенты :
- Сельдь - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Яйцо - 4 штуки
- Яблоко -1 штука
- Сыр - 100 грамм
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для маринования лука :
- Вода - 1 ст. ложка
- Уксус 9% - 1 чай. ложка
- Сахар - 1 чай. ложка
Подготовленное филе сельди нарезаю кубиком. Укладываю в форму первым слоем.
Лук репчатый очищаю и нарезаю мелким кубиком.
Мариную лук.
Лук выкладываю в тарелку, добавляю 1 ст. ложку воды, уксуса 1 чай. ложку и 1 чай. ложку сахара и оставляю мариноваться на 10 минут.
Выкладываю маринованный лук вторым слоем.
Делаю сетку из майонеза.
Вареные яйца очищаю от скорлупы и натираю на крупной тёрке.
Укладываю третьем слоем.
Яблоко мою, очищаю от кожуры и семян. Натираю на крупной тёрке. Укладываю четвёртым слоем. Делаю сетку из майонеза.
Сыр натираю на средней тёрке и укладываю пятым слоем.
Салат убираю в холодильник настояться и пропитаться.
Приятного аппетита!
Также смотрите мои другие рецепты
▶ Пеку Медовый торт : когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю (Делюсь рецептом)
▶ Приготовила салат с кальмарами на пробу. Теперь он всегда у меня на столе (делюсь рецептом)
► Пробовала в гостях, салат "Граф" и сразу включила его в своё меню на новогодний стол. Делюсь рецептом.
▶ Как нужно готовить оладьи, чтобы они были пышными и не оседали после остывания (делюсь проверенным годами рецептом)
▶ Попробовала в гостях закуску с селёдкой( со стола исчезла первой) оказалась всё просто, делюсь рецептом
▶ Готовлю вместо колбасы на завтрак или на ужин к гарниру куриный рулет(Делюсь рецептом)
►Пять салатов которые я буду готовить на Новогодний стол
Желаю удачных заготовок!
Если Вам понравился салат " Сельдь под снегом " ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Все по домашнему " Пожалуйста, поддержите начинающий канал лайками👍👍👍
