Весь декабрь мы ищем интересные праздничные рецепты и готовим их. Сегодня мы приготовим обычные куриные ножки. Но приготовим их таким потрясающим образом, что ваши гости будут просто без ума от этого блюда. Обещаем вам, что куриные ножки в мешочках улетят с праздничного стола в первую очередь!
Пищевая ценность блюда «Куриные ножки в сметанном тесте» (на 100 грамм):
Калории: 228 ккал.
Белки: 14.8 гр.
Жиры: 12.5 гр.
Углеводы: 14 гр.
Ингредиенты рецепта «Куриные ножки в сметанном тесте»:
- Куриная голень - 1 кг.
- Плавленый сыр - 200 гр.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Для сметанного теста:
- Мука пшеничная высший сорт - 250 гр.
- Сметана 20% - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Как приготовить блюдо «Куриные ножки в сметанном тесте»
- Выложить куриные голени в форму для запекания, подсолить и поперчить.
- Запечь при температуре 200 градусов 25-30 минут.
- Яйцо смешать со сметаной и маслом.
- Добавить муку, разрыхлитель, соль и сахар. Замесить тесто.
- Мясо отделить от костей и мелко нарезать.
- Смешать мясо с плавленым сыром.
- От теста отделить 1/6 часть, сформировать лепешку. Выложить в середину 1/6 часть начинки.
- Вставить в центр косточку и скрепить на ней края теста, чтобы получилась ножка.
- Подобным образом сформировать остальные ножки и переложить их на противень.
- Запечь в духовке при температуре 180 градусов, примерно 20 минут.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал, чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#новогодние рецепты #куриные ножки в тесте #праздничные рецепты #рецепты с кбжу #calorizator