Куриное мясо — универсальный продукт. Оно подходит для питания маленьких детей и пожилых людей, без нее не обходится рацион спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой. Но какие полуфабрикаты из цыпленка бройлера брать не стоит, чтобы не отравиться? Мы расскажем!
1. Окорочок цыплят-бройлеров "Петелинка" - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: существенное превышение максимально допустимого значения показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ), выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, листерий.
2. Крыло цыплят бройлеров "Ржевское подворье" - по проверенным микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ).
3. Шашлык "Троекурово" куриный - по проверенным микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: выявлено значительное превышение по показателю общей обсемененности мезофильной микрофлорой.
4. Окорочок цыплят-бройлеров "Ясные зори" - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: существенное превышение максимально допустимого значения показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) — в 23 раза.
5. Бедро цыплят-бройлеров "Петруха" - не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен более, чем в 30 раз, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
6. Голень цыплят-бройлеров с кожей "Мираторг" - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в 1,6 раз.
7. Фарш "Каждый день" куриный - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии. Имеет признаки явной недоброкачественности: запах - несвойственный доброкачественному мясу птицы, с посторонним затхлым запахом; определены физико-химические признаки несвежего мяса.
Едите мороженое даже зимой? 7 лучших - для вас
Ириски, халва и батончики, которые попали в Черный список