Всех приветствую на своем канале)
Что-то я в эти промозглые и холодные дни подсела на, супы. Суп сейчас- спасение. Модно быстро сварить и на несколько дней готово согревающее топливо для души и желудка.
В общем, рассказываю.
Слепила быстро фрикадельки- фарш куриный и рис. ( Очень риса захотелось, аж до ломки) .Фарша было грамм 300. Риса- две столовые ложки.
Овощи порезала. Сельдерей, лук, репа.
В кипящую воду фрикадельки и овощи. Лаврушка. Немножко куркумы. В конце, как овощи мягкие стали, горсть большую чечевицы красной. И еще 10 минут поварила. И получился мега- суп! Простой, вкусный, быстрый. Не банальный. Всё, как я люблю.
Про куркуму- недавно купила на, Вайлдберис. ( это не реклама!). Очень необычная. С лимонным вкусом. Если попадётся вам- советую. Хорошая.
Всем- приятного аппетита! И хорошего дня)
Подписывайтесь, читайте, ставьте лайки)