Для приготовления нам необходимо взять филе куриной грудки и порезать на мелкие кусочки.
Обжарить филе до готовности, на среднем огне. В конце приготовления за одну -две минуты, посолить, добавить перец по вкусу.
Возьмем кочан пекинской капусты среднего размера.
Отделим корневую часть кочана, он нам не нужен, нашинкуем салат.
Нарежем томаты (эстетичней добавить разрезанные пополом томаты-черри), предварительно удалив жидкость с томатов.
На мелкой терке натереть сыр твердых сортов, добавить в салат. Добавим в общую посуду, салат, томаты, обжаренное мясо и натертый сыр.
Приготовим соус, а для этого возьмем - классический йогурт.
К йогурту в равной пропорции добавим майонез.
Добавим в соус два-три зубчика чеснока. Измельчив предварительно чеснокодавилкой либо натерев на терке или порезав мелко ножом.
Приготовленный соус добавим в салат, все перемешаем. (Соль я не добавляю так как её достаточно в сыре и майонезе).
Перед подачей в салат добавляем сухарики в общую салатницу, либо отдельно в каждую порцию. (Если добавить сухари ранее они раскиснут, и вкус салата может быть непоправимо испорчен).
После этого с чувством исполненного долга, наслаждаемся вкусом божественного салата. Наслаждаемся сами и угощаем своих друзей.
Всем добра, хорошего настроения, вкусных блюд и пусть наступающий год будет для Вас во многом лучше предыдущего.
Если вы дочитали статью до конца, мы будем ВАМ очень признательны, если вы оцените нас Лайком- нажав палец вверх. а еще лучше если подпишитесь на наш канал.