Видео-рецепт. В преддверии Нового года каждая хозяйка хочет приготовить несколько интересных салатов на праздничный стол. И найти оригинальный рецепт салата совсем непросто. Но мы постарались и нашли интересный рецепт. А ещё он очень простой в приготовлении и из доступных продуктов.
Основа салата – куриное филе. Да, да – обычное куриное филе! Не спешите говорить «нет», пока не узнаете о его изюминке, которая заключается в азиатском маринаде. Благодаря маринаду, куриное филе приобретает интересный азиатский вкус.
Но и это не всё. В салате мы ещё использовали сырные шарики, которые очень нарядно оформляют салат и выглядят как снежки – очень по-новогоднему!
Наш салат с курицей и сырными шариками в азиатском стиле, несомненно, привлечет внимание гостей и каждый захочет его попробовать. А главное, что такой салат можно готовить не только на праздничный стол, но и в будни или выходные дни.
Пищевая ценность блюда «Азиатский салат с сырными шариками» (на 100 грамм):
Калории: 106.3 ккал.
Белки: 8.7 гр.
Жиры: 6.3 гр.
Углеводы: 3.2 гр.
Ингредиенты рецепта «Азиатский салат с сырными шариками»:
Курица и маринад:
- Куриное филе - 200 гр.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Черный кунжут - 1 ст.л.
Сырные шарики:
- Сыр фета - 150 гр.
- Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- Укроп - 15 гр.
Соус:
- Сметана - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Сок мандарина - 30 мл.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Салат:
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Лук красный - 1/2 шт.
Как приготовить блюдо «Азиатский салат с сырными шариками»
- Нарезать курицу мелкими кубиками.
- Замариновать курицу в соевом соусе и оливковом масле, добавить перец и кунжут.
- Нарезать укроп.
- Замаринованную курицу обжарить до готовности.
- Фету смешать с нарезанным укропом, чесноком. Скатать небольшие шарики.
- Нарезать пекинскую капусту, перец и тонко нарезать лук.
- Для соуса смешать сметану с соком мандарина, соевым соусом и поперчить.
- В салатник выложить пекинскую капусту, нарезанный лук и болгарский перец.
- Выложить курицу и заправить салат.
- Перед подачей выложить сырные шарики.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал, чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#новогодние рецепты #новогодний салат #праздничные рецепты #рецепты с кбжу #calorizator