Эксклюзивный репортаж!!!
Рецепт пошаговый:
1. Готовим фарш, пихаем в него лук, специи, можно сырую картошку, или обжарить морковь ..
2. Развернули лаваш.
3. Намазали его фаршем.
4. Свернули.
5. Порезать по своей форме, если круглая, можно свернуть улиткой.
6. Делаем заливку:
- яйцо,
- немного молоко,
- ложка майонез,
- соль, специи.
7. Заливаем в форму.
В духовку, минут на 20-25.
Тоже самое можно сделать с творогом, только заливка сметана, яйцо, сахар.
Приятного аппетита :)
