Найти тему
Мамина кухня.

Бризоль.

Что-то новенькое и необычное на ужин.

Рецепт:

1. Нам нужен фарш!

Крутим туда лук, специи, чеснок, соль, яйцо.

2. На плоскую тарелку одно яйцо, вилкой взбить.

3. Для удобства берём пакетик целлофановый, разрезать его, чтобы был большим.

Кладём на него фарш.

-2

4. Сверху этим же пакетом накрыть и можно скалкой, или большой ложкой разровнять, не толсто!

-3

5. Сверху снимаем пакет.

-4

6. И переворачиваем на тарелку с яйцом.

-5

7. Снимаем пакет.

-6

8. Разогреть сковороду, которая не пригорает.

Масла немного. И с тарелки передвигаем содержимое на сковороду.

Это легко, яйцо скользит. Яйцо внизу будет...

-7

9. Жарим несколько минут, быстро.

Переворачиваем и до готовности, тоже не долго.

-8

Готово.

-9

Можно так кушать, а можно внутрь помидор, лук, порезать тонко, кетчуп,майонез....

Приятного аппетита 💋

Еда
6,93 млн интересуются