Отрезают ломтики ( толщиной около 1см) сыра, смачивают их в разболтанном яйце, обваливают в сухарях и жарят с обеих сторон на сильно разогретом масле. при подаче посыпают зеленью, гарнируют дольками свежих помидоров, жаренным картофелем.
На 4 порции:
Сыр 400г
Панировочные сухари 4 столовых ложки
Отрезают ломтики ( толщиной около 1см) сыра, смачивают их в разболтанном яйце, обваливают в сухарях и жарят с обеих сторон на сильно разогретом масле. при подаче посыпают зеленью, гарнируют дольками свежих помидоров, жаренным картофелем.
На 4 порции:
Сыр 400г
Панировочные сухари 4 столовых ложки
Яйцо 4 шт
Растительное масло 3 столовых ложки
Если понравился рецепт, то поставьте лайк и подпишитесь на блог
Предыдущий рецепт: