Стрипсы - первая попытка и фиаско! (3.16 из 5)

А все так радужно начиналось. Встретил рецепт, подумал - да легко! А в итоге фиаско :)

Но не все так страшно как покажется с первых предложений. У меня не получилось, а у вас возможно получится на все 100%. Так что, тут надо пробовать и если получится, то отпишитесь :)

стрипсы - состав на фото

Состав

• куриная грудка
• соевый соус 100 мл
• сыр 60 гр
• яйцо 2 шт
• панировочные сухари 50 гр
• специи по вкусу (у меня еще остался запас крымских трав)

Приготовление

1. тоненько нарезаем куриное филе и замачиваем его в соевом соусе со специями на 20 минут
2. в одной емкости взбиваем куриные яйца, в другой смешиваем панировочные сухари и тертый сыр
3. обмакиваем маринованные кусочки грудки в яйце, потом в смеси и выкладываем на противень
4. в духовку на 20 минут и главное не передержать ;)

стрипсы - фото до момента размещения их в духовке

Выводы

Думаю, что передержал в духовке - в районе 30 мин. В добавок сами панировочные сухари были не айс, как на вкус, так и визуально.

Самое интересное, что были голодными и бурно обсуждали эти стрипсы за ужином :) Ужин получился эмоциональным и позитивным. Так что фиаско в теме кулинарии принесли драйв за семейным ужином. Семейный рейтинг: 3.16

стрипсы - готовые из духовки

PS: как найду нормальные панировочные сухари, тогда сделаю второй дубль!