Не пюре единым!)
Жареная картошечка - классика домашней кухни! А что, если сделать её более сытной за счёт добавления мясного компонента? Жареная картошка с фаршем - прекрасный вариант обеда или ужина. В этом блюде сочетаются простота, лёгкость приготовления, а главное, замечательное сочетание продуктов. Готовится такой картофель быстро, около получаса.
Картофельные крокеты с сыром жарятся во фритюре, они будут отличной закуской или необычным способом подать картофельный гарнир. Дополнить такие картофельно-сырные шарики можно кетчупом или другим соусом.
Запечённым картофелем давно никого не удивить, но если добавить к нему несколько новых компонентов, блюдо заиграет новыми красками! Картофель, запечённый со свёклой и чесноком, - это не только вкусно, но и ярко и необычно!
Не то лепёшка, не то пирог из картофельного дрожжевого теста, а на самом деле фокачча с картофелем - это вкуснейший итальянский хлеб. После приготовления дайте ему немного остыть, разрежьте на кусочки и подавайте к столу!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "КАРТОШКА по-необычному (11)".
Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!