Ингредиенты:
- Мука - 300-400 гр.
- Яйца - 1шт.
- Сахар - 100 гр.
- Разрыхлитель - ½ пачки
- Маргарин или масло - 1 пачка (180 гр)
- Начинка (можно и без нее) - мак / изюм / семена льна / кунжут / кокосовая стружка / какао и т.д.
- Растительное масло смазывать противень
Интересные факты:
- Время приготовления: мин. 40 мин (15 мин подготовка+25 мин в духовке)
- Количество готового блюда: у меня 2 противня получается
- Примерная стоимость блюда: 130 руб.
Этапы приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты:
2. Просеять 300 гр. муки вместе с разрыхлителем. Нарезать масло (маргарин).
3. Соединить муку и масло (маргарин). Взбить яйцо и сахар.
4. Замесить тесто, соединив перечисленные в п.2 и 3 ингредиенты. Если муки мало, добавить еще примерно 100 грамм.
Поставить разогреваться духовку до 180 градусов.
5. Соединить тесто с начинкой. Вырезать печенье формочкой или скатать руками. Выложить печенье на предварительно намазанную растительным маслом противень. Имейте в виду, что печенье будет немного увеличиваться в размере, поэтому размещайте с отступами.
6. Поставить наши печенья в духовку на 25 минут (это максимум!).
Температура духовки 180 градусов.
Все, наши печенья готовы!
Попробовали? Делитесь впечатлениями :)