В ноябре я совершил недолгое путешествие на наш Кавказ - в Дагестан
Кавказ всегда славится очень вкусными блюдами. И отправляясь в эту поездку мы понимали, что худеть нам не придется. Будем сытыми всю дорогу
По дороге заехали в кафе. С виду маленькое, но однозначно понятно, что хозяйка будет кормить домашними блюдами
Сразу заказали суп. Очень вкусный и наваристый.
- Возьмите беляши, - посоветовала хозяйка
А мы не возражали. Правда заказали только по 1 штуке.
Беляши были для нас непривычной формы. Дома готовят треугольный. Закрытые.
Здесь были открытые. Как ватрушки. Мясо было видно во всей красе.
А какие же они были вкусные. Возможно горы и свежий воздух усиливали восприятие и вкус.
Вы когда-нибудь видели беляши такой формы, открытые. Или возможно вы сами такие готовите? Напишите в комментариях
А также посмотрите видео, как мы ездили в Дагестан. На канале всего три серии.