Чёрствый хлеб меньше "грузит" желудочно-кишечный тракт, а потому полезнее свежего. Однако, не все его любят.
Есть очень простой способ, который позволяет сделать чёрствый хлеб мягким без особых усилий и заключается он в следующем: зачерствевший хлеб нужно положить в полиэтиленовый пакет и, упаковав герметично, поместить в холодильник, чтобы он охладился некоторое