Привет друзья!)
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом, который подойдёт для обеда на каждый день или на праздничный стол! Готовится так просто, что проще уже и некуда😋
Ингредиенты:
🐔 Куриная грудка - 1 шт
🥚 Яйцо куриное 1 шт
🧅 Лук репчатый - 1 шт
🥓 Бекон - 10 ломтиков
🧈Масло растительное - для жарки
🍚 Манка - 2 ст ложки
🌶 Соль, чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, лук измельчите, сложите все в блендер и смелите в фарш.
- К фаршу добавьте манку (она впитает лишнюю жидкость), добавьте щепотку молотого перца, соль, яйцо.
- Замесите однородный фарш и уберите в холодильник минут на 20, дайте манке набухнуть.
- Мокрыми руками разделите фарш на порции и накрутите на деревянные шпажки по форме кебабов. Двумя полосками бекона оберните фарш по всей длине.
5 . Отправьте обжариваться в разогретую сковородку, гриль или в духовку при t 180 го до полной готовности минут на 20.
Всем приятного аппетита 😋
