Огурцы довольно чувствительны к нехватке или переизбытку тех или иных элементов питания. Малейшее нарушение этого баланса сказывается на внешнем виде всего растения и качестве урожая. Чего-то им недодать – легко. К счастью, определить, какого именно элемента возник дефицит, несложно по форме и качеству плодов.
«Груша»
Если плод сужен у плодоножки и расширяется книзу, в виде «груши», это свидетельствует о нехватке калия. Она может возникнуть не только по причине именно дефицита этого элемента в питании огурца. Возможно, калия поступает как раз правильное количество, но вместе с ним – переизбыток азота или фосфора. Поэтому нужно проанализировать рацион растения и внести в него коррективы.
Если подкормки ведутся хаотично и бессистемно, оптимальным будет подобрать минеральное комплексное удобрение специально для овощей в стадии плодоношения, в инструкции к которому указано, что оно подходит для огурцов. И кормить им строго по схеме раз в 7-10 дней, пока ситуация не выправится.
Если подкормки огурцов осуществляются исключительно настоем крапивы, коровяком, перегноем и прочей богатой азотом органикой, следует на время прекратить внесение таких удобрений. И несколько раз с интервалом в неделю подкормить калием. Это может быть калиевая селитра, настой золы, настой банановой кожуры.
Если нехватка калия затянется, растения не смогут произвести на свет полноценные плоды. Огурчики станут мелкими, невкусными и загнутся «крючком».
«Веретено»
Веретенообразные плоды – когда на кончике и у основания они узкие, а посередине широкие, или же с широким основанием и сужающиеся к кончику (как морковка), – это признак нехватки азота. Этот элемент отвечает за формирование здоровой зеленой листвы, но также важен и для полноценных огурчиков.
Узнав, что для плодоношения необходим калий, многие делают ошибку и сажают огурцы на диету из золы, калиевой селитры и банановых шкурок.
В этом случае растения начинают голодать по азоту. Для огурцов важен баланс всех необходимых элементов: калия, азота, фосфора, кальция.
В этом случае стоит два-три раза подкормить растения азотом (например, аммофосом или настоем сорняков). А затем подобрать хорошее комплексное минеральное удобрение со сбалансированным специально для огурцов составом. Если же в почете исключительно органика, то следует чередовать азотные подкормки с калийными. Например, подкормить настоем сорняков, через неделю – золой и т.д.
«Талия»
Если у огурчика посередине перетяжка – то есть, основание и кончик толще, чем серединка, то здесь виноват не дефицит питания. Такая талия может возникнуть по следующим причинам:
- засуха чередовалась с обильным поливом;
- был резкий скачок температуры;
- однократный полив холодной водой;
- партенокарпический гибрид опылили насекомые.
Такие причины приводят к изменениям формы плода, однако никак не сказываются на вкусовых и питательных свойствах. Чтобы форма была красивая, важно обеспечить растениям оптимальные условия. Равномерный полив теплой водой, постоянная температура и влажность.
Не растут вообще
Если плоды искривляются, желтеют и отпадают на стадии завязи, то это может быть признаком нехватки фосфора. Если же у них хватит сил вырасти, то плоды буду мелкими и невкусными, а также бедными в плане питательных веществ.
Проблему дефицита решают внесением суперфосфата. Обычно рекомендуется вносить фосфорное удобрение в грунт перед посадкой огурцов. В дальнейшем достаточно комплексных удобрений с фосфором в составе. Хорошо себя зарекомендовали аммофос (азот + фосфор), фосфат калия (калий + фосфор).
Другие элементы
Также могут возникнуть проблемы с плодами при нехватке следующих элементов:
Выводы
Нехватка любого элемента отражается не только на общем состоянии здоровья и внешнем виде огурцов, но и на показателях плодов. Если вместо ровненьких и красивых огурчиков растут уродливые «кривульки», это верный признак дефицита питания. Больше всего это растение нуждается в калии, азоте и фосфоре. Однако и другие элементы играют свою роль. Важен баланс питания.
Кормить огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями. Главное, не зацикливаться на чем-то одном, а стараться обеспечить всем необходимым. Хороших результатов можно достичь, подкармливая огурцы раз в две недели и чередуя комплексные минеральные удобрения с органическими.
