Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Pro еду"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые.
Уже не за горами новогодние и Рождественские праздники, поэтому самое время составлять праздничное меню.
Каждой хозяйке приятно, когда гости приходят в дом, а ещё приятней их угощать. В таких случаях всегда хочется приготовить что-нибудь этакое, и чтобы красиво было)
Сегодня хочу предложить вариант закуски, которая давно заняла своё место в моей кулинарной книге. Закуска проста в исполнении, да и состав ингредиентов более чем доступен, а в итоге получается красивое, вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить не только к обеденному столу, но и разнообразить праздничное меню.
Приступим к приготовлению)
- Для начала отварим овощи. Нам понадобится картофель и морковь. Их натираем на крупной тёрке и перекладываем в миску.
- Теперь очередь яиц. Их так-же нужно отварить и натереть на крупной тёрке.
- Растилаем пищевую плёнку и первым слоем выкладываем картофель.
- Наносим сеточку из майонеза и следующим слоем распределяем яйца.
- Далее слой из моркови
- Затем майонез и завершающим слоем будет рыбная консерва (у меня тунец). Лишнюю жидкость из консервы нужно слить, а рыбу размять вилкой.
- Сверху наносим сеточку из майонеза и посыпаем любой мелко рубленной зеленью.
- Далее аккуратно всё сворачиваем рулетиком и отправляем в холодильник на 2-3 часа пропитаться.
Листайте фото ↓↓↓
Закуска готова!
Приятного аппетита!
*****Нам понадобится*****
картофель отварной..................4-5 шт.
морковь отварная..................2 шт.
яйца отварные........................4 шт.
рыбная консерва...................1 банка
майонез