Найти в Дзене

Шоколадный брауни

Сладкому ноябрю быть! Сейчас лучшее время для домашней выпечки, а похудеть мы и весной успеем! 🍫🥄⁣⁣⠀⁣⠀

____________________⁣⁣⠀
Для брауни вам понадобится: ⁣⁣
 ⁣⁣⠀
✅горький шоколад - 100 г⁣⁣⠀
✅сливочное масло - 100 г⁣⁣⠀
✅сахар - 130 г⁣⁣⠀
✅мука - 0,5 стакана⁣⁣⠀
✅яйцо - 1 шт. + 1 желток⁣⁣⠀
✅какао-порошок - 1 ст. ложка⁣⁣⠀
✅ванильная эссенция - 2-3 капли⁣⁣⠀
✅соль - 1 ч. ложка⁣⁣⠀

_______________⁣⁣⠀
Как готовить:⁣⁣⠀

1️⃣⁣⁣⠀
Масло разделить на 4 части. Шоколад разломать на кусочки. Духовку разогреть до температуры 175 C.⁣⁣⠀
2️⃣⁣⁣⠀
Соединить шоколад, масло и какао в миске, пригодной для микроволновки. Прогревать 3 минуты при мощности 50%, охладить.⁣⁣⠀
3️⃣⁣⁣⠀
Смешать сахар, яйцо и желток. Добавить ваниль и соль, смешать до однородности.⁣⁣⠀
4️⃣⁣⁣⠀
Взбить шоколадную массу, ввести в яично-сахарную смесь. Затем все это влить в муку, перемешать.⁣⁣⠀
5️⃣⁣⁣⠀
Подготовить прямоугольную форму размером 20х10 см. Смазать маслом.⁣⁣⠀
Выложить тесто в подготовленную форму, тщательно заполняя углы формы. Выпекать шоколадный брауни 25-30 минут.⁣⁣⠀
6️⃣⁣⁣⠀
Охладить брауни в форме. Затем вынуть и нарезать на пирожные.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приятного аппетита!

_________________
Вам также может понравиться:

Шарлотка
Тыквенные маффины
Панна котта
Блинный тортик
Творожная ватрушка

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru

________________
💥
Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!

-2