Выбирая металлическую печь для режимов паровой бани не достаточно ориентироваться на наличие закрытой каменки, необходимо выбрать правильный вариант облицовки. Это либо металлический кожух, либо облицовка каменными плитами, что дорого, либо обкладка кирпичом, что трудоемко, либо сетчатый кожух для закладки камней. Последний вариант рассмотрим подробнее.
Чем сильнее нагреются внешние стенки печи, тем сильнее будет воздушная конвекция и ИК излучение, т.е. парная со временем перегреется. На первый взгляд сетчатый кожух с камнями обеспечит защиту от перегрева, но это только на первый взгляд.
Даже уложив плотно камни в сетке, потоки воздуха смогут проникнуть к раскаленным стенкам топки, тем самым создав неуправляемую конвекцию.
Так как камни прилегают к топке, то за счет теплопроводности камни в сетке непрерывно нагреваются. Со временем температура камней около термонагруженных мест топки превысит 200 градусов, что приведет к перегреву парной и уходу в суховоздушный режим.
Сетчатый кожух, заполненный камнями, не позволит насладиться режимами паровой бани.
Решение проблемы перегрева - облицовка печи с сохранением воздушного зазора между топкой и облицовкой. В таком варианте в верхней части облицовки предусматриваются конвекционные заслонки для управления прогревом помещения. Наименее затратный способ облицовки - кирпич, особенно для сетчатых печей, где конфигурация сетки позволяет использовать кирпич вместо камня с сохранением зазора.
Подписывайтесь на телеграм канал Хозяин бани🥋.
На фото пример замены камней кирпичом с подрезкой. Конвекция регулируется путем небольшого подъема одного или нескольких верхних кирпичей.
