К слову, стоит отметить, что мой муж не умеет готовить, поэтому все блюда простые, но все же сытные и вкусные. Ну как не умеет - просто в обычной жизни он этого не делает. Но он молодец, очень старался. Да и кормящей, только что родившей , маме можно далеко не все употреблять в пищу.
Почти неделю я была в роддоме и не публиковала новых рецептов. Но сейчас мы дома, и уже скоро я придумаю какие- нибудь интересные блюда. Ну а пока - стол на маленький праздник, посвященный нашей выписке. Были только самые родные и близкие.
Возможно, кто-то скажет, что слишком много блюд из курицы, однако, я люблю куриное мясо – на мой взгляд, оно более легкое, диетичное и нравится мне по вкусу. Итак:
1. Курица, запеченная в духовке.
Просто промазываем курочку майонезов, выкладываем на противень – и в духовку. Проще не бывает))
2. Картошечка отварная.
То, что нужно для кормящей мамы – простая неаллергенная еда
3. Квашеная капусточка.
Это для гостей.
4. Салат «Селедка под шубой»
Тоже для гостей. Каждая хозяйка готовит этот салат по-своему. Ну а рецепт от моего мужа такой. Продукты :
Отварные картофель, морковь, свекла, яйцо трутся на крупной терке. Одна маленькая луковичка мелко нарезается. Салат делаем высоким, слои повторяем 3 раза. Каждый слой делаем так:
-картофель
-сельдь с лучком
-морковь
-яйцо
-свекла.
Каждый слой промазываем майонезом.
Кстати, про историю этого салата можно почитать здесь.
5.Лещ копченый.
Это мой папа захотел. Оказалось, очень вкусный лещ. Почти весь съели.
6. Нарезочка сыр и колбаса.
Ну это всегда есть на каждом столе. Колбасу я не ем, а вот сыры с удовольствием))
7. Котлеты куриные.
С отварной картошечкой самое то, что надо. Очень быстрые и простые котлеты. Рецепт котлет можно посмотреть здесь.
7. Пицца и роллы.
Ну куда ж без них. Мои дети любят такую еду – младший любит пиццу, старший – роллы. Да и мне можно пару кусочков пиццы съесть – обычной «Маргариты».
Так что, как видите, можно очень просто и сытно накрыть стол. Голодным никто не остался.
Ну и напоследок цветы - обязательно)))
Всем приятного аппетита и самых близких людей рядом!)))
Если вам понравилась статья, оцените ее)))). Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Возможно, вас заинтересуют и другие варианты моих столов – на праздник и каждый день.
-Встречаю гостей и накрываю стол – только простые рецепты.
-Что я приготовила из остатков продуктов и что из этого получилось
-Как я встречала мужа с работы и что приготовила – все простое и очень вкусное