Как вариант, можно приготовить этот же салат из сырой свеклы. Она содержит в себе огромное количество полезных элементов, которые исчезают в процессе термической обработки. В салат так же можно добавить мелко нарубленную свежую зелень.
Рецепт
Отварная свекла - 1 шт.
Чернослив - 100 гр.