Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале.
Сегодня предлагаю Вам приготовить имбирный кекс с шоколадом и вишней. Это рецепт простого, вкусного и быстрого шоколадного пирога.
Холодными зимними вечерами приятно выпить чашечку чая или кофе с таким ароматным имбирным кексом.
Мерные чашки и ложки, как у меня - http://ali.pub/4w81uh
=========================================
Рецепт:
Вишня – 300 грамм
Крахмал – 1 столовая ложка
Мука – 175 грамм (1 стакан)
Какао-порошок – 2 столовые ложки
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Имбирь молотый - 1 столовая ложка
Яйца – 3 штуки
Сахар – 120 грамм (чуть больше половины стакана)
Сливочное масло мягкое – 50 грамм
Горький шоколад растопленный – 50 грамм
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале:
Нам понадобится 300 грамм вишен, у меня замороженные. Удаляем косточки. Пересыпаем 1 столовой ложкой крахмала. Перемешиваем.
Разбиваем 3 яйца.
Взбиваем их со 120 граммами сахара по получения пышной массы.
Добавляем 50 грамм мягкого сливочного масла.
И 50 грамм растопленного горького шоколада.
Хорошо перемешиваем.
1 стакан муки смешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя и 2 столовыми ложками какао-порошка. Просеиваем.
Добавляем 1 столовую ложку молотого имбиря.
Аккуратно замешиваем тесто.
Добавляем вишни. Еще раз перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом.
Распределяем тесто.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40 минут.
Холодными зимними вечерами приятно выпить чашечку чая или кофе с таким ароматным имбирным кексом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мерные чашки и ложки, как у меня ⏩ http://ali.pub/4w81uh