Знаете,а они готовятся куда быстрее,чем обычные!
Для разнообразия завтраков -самое то. Ингредиенты для 1 порции:
1яйцо
30гр творога
40гр кукурузной(или рисовой муки)
30мл молока
Подсластитель по вкусу
Щепотка соды
Ванилин
Приготовление :
-Смешиваем все ингредиенты и оставляем настояться минут на 10(я готовила тесто без молока,оставила на ночь ,а утром разбавила ).
-Теперь хорошенько разогреваем сковородку,смазываем каплей растительного масла.
-Тесто перекладывания в плотный пакет(или кондитерский мешок),делаем на углу надрез и по всему диаметру сковородки выдавливаем маленькие кружочки.
-Жарим на среднем огне(можно с двух,можно с одной стороны,чтобы не запариваться)
-Далеко не отходите от плиты,готовятся очень быстро .
При подаче поливаем любимым низкокалорийный соусом или сиропом,сверху кладём 5гр сливочного или кокосового масла.
Перемешиваем и наслаждаемся под чашечку кофе,накалывая мини стопочку панкейков на вилку
Приятного аппетита! Делитесь результатами в комменатриях
MINI PANCAKES - авторский рецепт домашних вкусных блинчиков
7 декабря 20207 дек 2020
~1 мин