Выбираете салат для новогоднего меню? Тогда этот рецепт именно для вас!
Простой в приготовлении салат! Его так же можно приготовить на ужин или обед, это достаточно сытное и в то же время лёгкое блюдо!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 400-500 г неочищенных креветок
- 100 г отваренного риса
- 2 вареных яйца
- 2 листика пекинской капусты
- 1 свежий огурец ( около 15-18 см )
- соль, перец по вкусу
- майонез
Способ приготовления
Креветки опустить в кипящую, подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг.
Остывшие креветки почистить и нарезать небольшими кусочками.
Яйца и огурец и мелко порезать.
Листья капусты нарезать тонкими полосками.
Смешать рис, яйца, креветки, капусту и огурчики.
Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
