Найти в Дзене
Туту

Кавказские Минеральные Воды: большой гид по региону

Оглавление

Регион КМВ — уникальная в своём роде группа курортов, куда приятно отправиться в любое время года. Но лучшее время для поездки — ранняя осень, когда солнце не печёт так жарко и уже поспел богатый южный урожай фруктов и овощей. Официально в состав КМВ входит 7 городов, но только 4 из них можно отнести к курортам: Пятигорск, Ессентуки, Железноводск и Кисловодск. Минеральных источников в этих городах такое количество, а вода в них такого качества, что регион по праву считается единственным подобным во всей Евразии. И даже если нарзан вам не по вкусу, поправить здоровье вы сможете в любом случае — при помощи целебных ванн, обёртываний и горного воздуха.

Как добраться

Если решите отправиться на курорты КМВ на авто, время в пути от Москвы до Минеральных Вод составит около 18 часов — расстояние между городами 1555 километров. Из Петербурга ехать немного дольше — около 25 часов. Долгая дорога будет оправдана по приезде: с собственным автомобилем вы сможете побывать и в других живописных местах в окрестностях КМВ. Например, отправиться в Долину Нарзанов или к Голубым озёрам. С другой стороны, всегда можно заказать туда дополнительные экскурсии в любом из местных туристических бюро.

Самолётом

Аэропорт «Минеральные Воды» — один из крупных воздушных портов России, поэтому прямые рейсы сюда есть у многих национальных и зарубежных авиакомпаний, среди которых «Победа», «Аэрофлот», KLM, Airfrance. Цена на них немного отличается в зависимости от времени года и в сентябре колеблется от 2300 до 6000 рублей из Москвы и от 3000 до 6000 рублей из Петербурга. Время в полёте составит 3 часа из Петербурга и чуть больше 2 часов из Москвы.

Поездом

Большинство поездов из Москвы или Петербурга следует только до города Минеральные Воды, а дальше нужно пересесть на другой вид транспорта, чтобы доехать до одного из городов-курортов. Единственные поезда, заезжающие, помимо Минеральных Вод, ещё в Пятигорск, Ессентуки и Кисловодск, — это 049А Петербург — Кисловодск и 004М и 083М Москва — Кисловодск. Самый быстрый из них, 004М, доставит вас из Москвы в Минеральные Воды почти за 22 часа. В среднем же такая поездка составит около полутора суток. Цены на билеты варьируются от 2800 до 22 350 рублей, в зависимости от класса обслуживания.

Автобусом

Поскольку город Минеральные Воды — главный транспортный узел региона, то сюда несложно добраться и на автобусе. Например, дорога из Ставрополя займёт около 3 часов и обойдётся в 500 рублей. Из Ростова-на-Дону самый быстрый автобус доставит до Минеральных Вод за 7 часов и 1500 рублей. Дорога из Краснодара займёт около 8 часов и обойдётся в тысячу рублей. Есть также рейсы из других южных городов, например из Сочи (около 15 часов в пути, стоимость около 2300 ₽), Астрахани (10 часов, 2000 ₽) и Волгограда (12 часов, 2250 ₽).

Как доехать из аэропорта МинВод до городов-курортов

  • На такси

Дорога до Пятигорска составит около 20 километров и обойдётся примерно в 400 ₽, до Железноводска — 10 километров и 300 ₽, до Ессентуков — 20 километров и 600 ₽, а до Кисловодска — 45 километров и 900 ₽.

  • На общественном транспорте

Напротив выхода из аэропорта находится один из автовокзалов города, с которого можно уехать не только в МинВоды и окрестные города, но и в Нальчик или Ставрополь. Посмотреть расписание автобусов и купить билет можно на сайте.

Передвижение между городами

Между городами Кавказских Минеральных Вод можно передвигаться на автобусах и электричках, которые регулярно отходят с местных железнодорожных и автовокзалов. Но самым удобным транспортом здесь считаются междугородние маршрутные такси. Если пропустили маршрутку, всегда можно воспользоваться такси по вызову, например: «Яндекс.Такси», Gett, Real KMV, Red Taxi (далее по тексту под «частным такси» будут иметься в виду эти сервисы).

Минеральные Воды

Город Минеральные Воды — самая большая обманка региона. По названию многие предполагают увидеть здесь нарзанные галереи и бюветы минеральных источников, стройные ряды санаториев и пансионатов, зелёные парки и прогулочные набережные. Ничего этого в городе нет. Минеральные Воды выполняет совсем другую задачу: это главные ворота региона Кавказских Минеральных Вод. Здесь находится международный аэропорт, узловая станция железной дороги и два автовокзала. Сюда прибывают курортники из России и других стран, чтобы затем отправиться на постоянное место отдыха в другие города. Так сложилось исторически, и со временем здесь ничего не меняется — Минеральные Воды с гордостью несёт знамя главного транзитного пункта КМВ и совсем не собирается удивлять вас ни красотой ландшафта, ни курортными достопримечательностями.

Пятигорск

Среди других городов Кавказских Минеральных Вод Пятигорск можно назвать самым развитым. Основных причин на это три. Во-первых, это столица Северо-Кавказского Федерального Округа. Во-вторых, здесь находится сразу несколько престижных университетов, главный из которых — ПГУ, куда на учёбу ежегодно съезжаются тысячи студентов из других городов. В-третьих, в Пятигорске благодаря телевышке на горе Машук уже много лет работают собственные телеканалы и радиостанции. Всё это обеспечивает динамику и постоянное развитие города. Здесь первыми в регионе появились главные признаки цивилизации: ночные клубы и пиццерии, модные кофейни и интернет-кафе. Курортная зона регулярно реставрируется, открываются новые магазины, обновляется трамвайный парк. Благодаря этому, а также удивительной природной красоте здешних мест, в Пятигорск всегда приятно возвращаться.

Shutterstock
Shutterstock

Где остановиться, если едете без путёвки

Если вы ещё не определились с подходящим санаторием, можете остановиться в одном из отелей. Например, в Спа-отеле «Бристоль» 4*, открывшемся весной 2020 года в самом центре города. При отеле работает спа-центр с бассейном, хамамом и процедурным кабинетом. Также здесь есть собственный ресторан и стильный пивной бар, где можно пропустить кружку-другую пятигорского нефильтрованного пива.

Любители поностальгировать могут остановиться в легендарном «Интуристе» 3* — конгресс-отеле, в советское время принимавшем зарубежные делегации. Сейчас это комфортабельный высотный отель, из окон которого открываются панорамные виды на город.

Ещё один вариант для комфортного отдыха — гостиница «Пятигорск» 3*, также в центре. Это небольшой, но комфортный отель, при котором работает кафе. Каждый номер оборудован холодильником, что особенно удобно, если решите приобрести южных фруктов на местном рынке в квартале от отеля.

Помимо гостиниц, в Пятигорске довольно неплохо работает сервис Airbnb для аренды квартиры или даже дома. На сайте есть и совсем бюджетные варианты: например, квартиры в удалении от центра (от 800 ₽/ночь).

Отель «Бристоль»
Отель «Бристоль»

Санатории Пятигорска

Выбор санаториев в каждом из городов КМВ действительно поражает и поначалу может даже запутать. Ориентироваться нужно прежде всего на собственное здоровье. Каждый из санаториев специализируется на лечении и профилактике определенных заболеваний, исходя из этого строится программа процедур и диета. Например, Санаторий им. Кирова (бульвар Гагарина, 39), одна из старейших здравниц Пятигорска, лечит заболевания дыхательной системы, костно-мышечной и нервной систем, нарушения обмена веществ и заболевания эндокринной системы, болезни кожи и мочеполовые заболевания. При санатории работают сауна и бассейн, бильярд и библиотека. Цены на отдых — от 3200 рублей в сутки.

«Ленинские скалы» (ул. Лермонтова, 9) — санаторно-медицинский комплекс, самостоятельная часть Санатория им. Лермонтова с отдельным заездом. Занимается болезнями опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта, нервной системы, гастроэнтерологическими, гинекологическими, эндокринологическими, а также заболеваниями мочеполовой системы. При санатории работают сауна и тренажёрный зал, есть волейбольная площадка и теннисный корт. Цены на отдых с лечением начинаются от 1625 рублей в сутки.

В санатории «Пятигорье» (бульвар Гагарина, 1) можно заняться профилактикой или лечением болезней сердечно-сосудистой системы, урологическими заболеваниями, болезнями опорно-двигательного аппарата. Также санаторий специализируется на гинекологических, урологических и дерматологических проблемах. На досуге отдыхающие могут поиграть в волейбол или теннис, сходить в русскую баню, спеть в караоке или почитать в библиотеке. Цены на отдых с лечением начинаются от 3000 рублей в сутки.

Санаторий «Ленинские скалы»
Санаторий «Ленинские скалы»

Как перемещаться по городу

Как и в любом курортном городе, в Пятигорске по самым живописным местам лучше гулять пешком. Оплетающие гору Машук тропинки, бульвары и парковые зоны в большинстве случаев не предназначены для автомобилей. Однако к некоторым достопримечательностям, например к Провалу, вы можете доехать на маршрутном такси. Также по центру города стоит прокатиться на трамвае, доехав на нём, например, до Парка Кирова с аттракционами (Дунаевского, 5, лит. А). В отдалённые районы Пятигорска, помимо трамвая, ходят автобусы и всё те же маршрутки.

Что посмотреть в Пятигорске

Хотя Пятигорск и получил название от горы Бештау, что в ряде тюркских языков означает «пять гор», практически все основные достопримечательности города так или иначе сосредоточены вокруг другой горы — Машук, а также её отрока, считающегося самостоятельной горой под названием Горячая (в честь бьющих из её склонов термальных источников). Одно из самых знаменитых мест для прогулок — тот самый бульвар-парк Цветник, где «вот уже шесть дней не ел» Киса Воробьянинов из «12 стульев». На территории Цветника находится пятигорская Нарзанная галерея — просторный зал, наполненный запахом сероводорода, с десятками питьевых фонтанчиков, из которых бьёт струя самого настоящего нарзана. Горячие, ледяные, лечебные, профилактические — в галерею подведены практически все натуральные источники города, о каждом из которых вы можете получить короткую справку на месте. Нарзан можно попробовать прямо здесь, и, конечно, можно и нужно набирать в бутылки и термосы, чтобы взять с собой на прогулку. Если подняться по бульвару Цветника чуть выше, можно выйти к действующему Пятигорскому театру оперетты, в котором нечасто, но случаются постановки гастрольной антрепризы и различные концерты. Влево от бульвара отходит склон горы Горячей, где находится знаменитая скульптура Орла, символа победы здоровья над болезнью, ставшая эмблемой КМВ. Здесь же, чуть выше, — Китайская беседка, одно из лучших мест для фотографий. В ясную погоду отсюда виден не только весь Пятигорск, но и Большой Кавказский Хребет с белоснежным Эльбрусом. Пройдя по склону Горячей, заглянув в ещё одну нарзанную галерею — Академическую, вы выйдете уже на склон Машука с его знаменитой и особенно любимой местными жителями беседкой Эолова арфа. Название не случайно — на протяжении долгих лет здесь работал встроенный механизм эолифон, рождавший музыку в зависимости от силы и направления ветра. Сейчас механизм заменён на аудиозапись, но всё равно впечатляет: Пятигорск и его окрестности с высоты как нельзя лучше созерцать под спокойную медитативную музыку.

Shutterstock
Shutterstock

Самая знаменитая достопримечательность города — уникальное пещерное озеро Провал — находится немного выше по склону Машука. Добраться туда можно и пешком, но лучше проехать несколько остановок на маршрутном такси, а вот спускаться уже своим ходом. Приготовьте камеры — нарзан, который наполняет крошечное озеро, имеет настолько яркий бирюзовый цвет, что вы наверняка сделаете не один кадр этого вида. Прямо напротив входа в пещеру этот самый нарзан благодаря отводу стекает по склону горы, образуя естественные бассейны-купальни белоснежно-лазурного цвета. Здесь можно принять целебную ванну под открытым небом, если возникнет такое желание.

Всё в той же курортной зоне, неподалёку от Провала, вы найдёте небольшое здание с козырьком, от которого уходят ввысь красные подвесные кабинки. Это пятигорская Канатная дорога, прокатиться на которой хотя бы раз стоит каждому гостю города. На самой вершине Машука стоит уже упоминавшаяся телебашня и, собственно, сам пятигорский телецентр. Для экскурсий он закрыт, но на горе вам понравится — с высоты неполной тысячи метров открываются лучшие виды на весь регион Кавказских Минеральных Вод.

Shutterstock
Shutterstock

Пятигорск Лермонтова

Даже если до приезда в Пятигорск вы ничего не знали о том, что здесь жил и творил поэт Михаил Лермонтов, на месте у вас не останется шансов обойти стороной этот настолько важный для города факт. С поэтом здесь связано множество воспоминаний, свидетельств и мест, которые принято называть «Лермонтовскими». Главное из них, конечно, — Домик-музей Лермонтова, где поэт провёл последние годы жизни. Крохотное пространство заполнено личными вещами поэта, его картинами и черновиками стихов.

У главного входа в бульвар-парк Цветник стоит памятник поэту, а в курортной зоне находится сразу три места, связанных с ним. Лермонтовская галерея — воздушное голубое здание, где раньше проходили балы, а теперь — выставки искусства. Грот Дианы — углублённая природная пещера, где любила собираться знатная молодёжь первой половины XIX века. По одной из версий, именно она была взята за основу для описания места встречи Печорина и Веры в «Герое нашего времени». И, наконец, Грот Лермонтова — крохотная пещера, где, по свидетельствам, поэт особенно любил проводить время в одиночестве.

С обратной от центральной части города стороны Машука находится место дуэли Лермонтова с Николаем Мартыновым, где в память о гибели поэта установлен обелиск, куда по традиции подносят цветы пятигорские новобрачные.

Shutterstock
Shutterstock

Рестораны и кафе Пятигорска

Если вы отдыхаете на Кавказе, то и при выборе ресторана стоит отдать предпочтение тем, что специализируются на кавказской кухне. Один из таких — ресторан «Киликия» (проспект Кирова, 43) в Пятигорске. Богатое меню с традиционными грузинскими и армянскими блюдами, широкий выбор вегетарианских и даже веганских блюд. Атмосфера дополняется вечерними живыми выступлениями, типичными для южного отдыха.

Ещё один из ресторанов, где есть и хинкали, и сациви, и шашлык, — «Алаверды» (ул. Гагарина, 28). Он находится в сердце курортной зоны, поэтому, если вы остановились в одном из санаториев, вам не придётся спускаться в центр города.

Меню ресторана «Крыша» (проспект Кирова, 65) можно назвать одним из самых разнообразных в городе: здесь вы сможете заказать и суши, и хачапури, и гаспачо, и морепродукты, и традиционное харчо.

Если во время прогулки по Пятигорску вас настигнет чувство ностальгии, загляните в кондитерскую «Сладкоежка» (проспект Кирова, 27а). Одно из старейших кафе города бережно хранит дух советского детства с его молочными коктейлями и заварными пирожными, которые и сейчас там можно заказать к кофе.

Shutterstock
Shutterstock

Ессентуки

Если о городе Ессентуки вы знаете только то, что там бьёт из-под земли знаменитая минеральная вода «Ессентуки-17», это хорошо — городу удастся вас удивить. Значительная часть Ессентуков представляет из себя курортную зону с тенистыми парками, фонтанами, беседками и, конечно, галереями с той самой минеральной водой. На протяжении многих лет город специализируется на бальнеологическом лечении. С одной стороны, практически никаких других развлечений здесь нет. С другой — что ещё нужно, если вы отправляетесь в оздоровительный отпуск. Название Ессентуки, по легенде, происходит от имени древнего воина Эссен, который, предположительно, был племянником самого Чингисхана. Неподалеку от будущего города ему был построен мавзолей Эссен-тук, остатки которого до сих пор изучают археологи. Тишина, спокойствие, массивные деревья, по которым прыгают белки, парковые дорожки, ведущие в уединённые места, — вот за чем стоит ехать в Ессентуки.

Shutterstock
Shutterstock

Где остановиться, если едете без путёвки

Большинство мест, где можно остановиться в Ессентуках, — это санатории или специализированные пансионаты. Это вполне объяснимо в городе, основная «специализация» которого — бальнеология. Но найдётся в Ессентуках и несколько достойных гостиниц. Например, «КрасОтель» 4*. Собственно, это и есть переоборудованный пансионат, располагающий, помимо четырёх спальных корпусов, просторным спортзалом, кафе, а также спа-зоной с хамамом и душем-шарко.

Другой пансионат, ставший современным отелем, — Plaza Essentuki 4*. Он также предлагает к услугам всех посетителей спа и комфортный отдых в двух шагах от курортной зоны.

По названию отеля «Родина» 4* нетрудно догадаться, что и он переоборудован из пансионата. Теперь здесь просторные и светлые номера, полноценный спа-центр и ресторан, в котором можно заказать именной торт, если в отпуске вы отмечаете день рождения.

В городе тоже работает сервис Airbnb с ценами квартир от 1000 рублей за ночь, хотя выбор жилья большим не назовёшь.

Санатории Ессентуков

Среди других санаториев Ессентуков «Источник» (ул. Семашко, 6–8) занимается лечением заболеваний обмена веществ, опорно-двигательного аппарата, верхних дыхательных путей и органов дыхания. Также здесь занимаются болезнями органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы, гинекологических и урологических заболеваний и проводят послеоперационное восстановительное лечение. При санатории работают бассейн и тренажёрный зал, а также центр эстетической медицины. Цены на отдых с лечением здесь начинаются от 4275 рублей в сутки.

Основной профиль санатория «Шахтер» (ул. Баталинская, 9) — заболевания органов пищеварения и нарушение обмена веществ. При санатории работают аквацентр и косметологический кабинет, бильярд и прокат велосипедов. Цены на отдых с лечением начинаются от 3500 рублей в сутки.

Санаторий «Казахстан» (ул. Пятигорская, 44) предлагает лечение и профилактику заболеваний сердечно-сосудистой, нервной и опорно-двигательной систем, а также работает с болезнями желудочно-кишечного тракта и нарушениями обмена веществ. Здесь есть бильярдный зал и открытая спортивная площадка, библиотека и бассейн. Цены на отдых с лечением начинаются от 4400 рублей в сутки.

Санаторий «Источник»
Санаторий «Источник»

Как перемещаться по городу

Всё, что может быть интересно в Ессентуках (если только вы не исследователь провинциальных районов «частный сектор»), расположено в пределах пешей досягаемости, так что здесь нет большой необходимости в транспорте. Но если вы всё же захотите отправиться в удалённую часть города, то лучшим средством передвижения станет частное такси — цены на него в Ессентуках настолько низкие, что выйдет намного удобнее и выгоднее, чем общественный транспорт.

Что посмотреть в Ессентуках

Основная достопримечательность Ессентуков — исторический Лечебный, или, как его ещё называют, Курортный парк. Здесь в начале XIX века были открыты целебные источники, которые впоследствии были пронумерованы, а вода из них стала самой знаменитой минеральной водой в стране. Парк мог бы носить название «Воронцовский», ведь именно по приказу князя Михаила Воронцова в 1847 году были начаты работы по осушению болотистой почвы, постройке беседок, розариев и высадке деревьев. Курортный парк занимает довольно большую площадь, поэтому для простоты ориентирования по нему проложено несколько маршрутов, направление которых подсказывают указатели. Основные точки на маршрутах — бюветы с минеральными источниками, большинство из которых, правда, на сегодня представляет из себя только архитектурную ценность, поскольку доступ нарзана в них законсервирован. Ещё одно место на территории парка, которое нельзя обойти вниманием, — Цандеровский институт механотерапии. Небольшой с виду павильон на поверку оказывается довольно вместительным музеем, где собраны уникальные объекты. Десятки замысловатых тренажёров, созданных шведским доктором Цандером больше сотни лет назад, и сегодня находятся в рабочем состоянии. За отдельную плату здесь можно устроить часовую тренировку. Особенно это место должно тронуть сердца советских киноманов, ведь именно в Институте механотерапии снимали сцены фильма «Любовь и голуби». Из других интересных мест в парке — так называемые Плачущие пещеры. Это небольшие природные гроты, внутри которых постоянно сочится минеральная вода. Соляные отложения со временем образовали сталактиты, капающая с них вода напоминает слёзы — отсюда и название. В самой глубине парка можно найти Ванное здание Николая II — действующие купальни, построенные к визиту императора в конце XIX столетия. Император, впрочем, до них так и не доехал, но в наши дни посетить их может любой желающий: с экскурсией или по назначению врача. А одно из самых посещаемых мест парка носит название «Случайные встречи». Это беседка на вершине небольшого холма, склон которого украшают знаменитые Цветочные часы. И беседка и часы — излюбленные места для фото.

Shutterstock
Shutterstock

Как и в любом другом городе КМВ, в Ессентуках есть и своя Галерея Минеральной воды (Пушкина, 22). Здание советской архитектуры вызывает чувство ностальгии ещё при взгляде снаружи, внутри же вас и вовсе ждёт путешествие во времени. Ополоснув стакан под краном с табличкой «стаканомойка», вы можете попробовать все знаменитые виды местного нарзана: «Ессентуки-17», «Ессентуки-4», «Ессентуки-15» и другие. С собой воду набирать нельзя, поэтому термосы и бутылки брать в галерею не стоит. В отличие от советской минеральной галереи, местная Ессентукская грязелечебница (Семашко, 10), наоборот, впечатляет своей архитектурой в античном стиле и напоминает древнеримские общественные купальни. Здесь проводят до 2500 бальнеологических процедур в день, основанных на целебных грязях кавказского озера Тамбукан. Попасть сюда можно или на приём по врачебному направлению, или просто на экскурсию — место точно того стоит.

Shutterstock
Shutterstock

Кисловодск

Пятигорск и Кисловодск часто спорят между собой за звание самого красивого города КМВ. Красота — понятие субъективное, но вот чего у города не отнять, так это полной интеграции природы в повседневную и отпускную жизнь жителей и гостей. Горы и холмы, скалы и реки здесь не просто естественное украшение, но часть города, такая же привычная, как магазины и кафе. Приезжая в Кисловодск, поначалу удивляешься крикам птиц по ночам или перебежавшей дорогу лесной кошке — одному из редчайших диких животных. Но со временем привыкаешь и уже не можешь представить себе этот город в отрыве от сочной кавказской природы, с её зарослями папоротника и многовековыми дубами и клёнами. Отчасти поэтому, отчасти благодаря действительно целебным минеральным водам за пару недель в Кисловодске отдыхаешь и восстанавливаешься как за месяц в любом другом месте. Добавьте к этому вкус и разнообразие местной кухни, и решение отправиться в Кисловодск созреет за минуты.

Отправляясь в ресторан в Ессентуках, имейте в виду, что, как и во многих южных городах, дизайну интерьера здесь порой уделяют немного меньше внимания, чем вкусу, щедрости и разнообразию блюд. Поэтому не стоит удивляться тому, что в скромном, на первый взгляд, заведении вас ждёт настоящий пир. Впрочем, о «Кафе у Серёжи» (ул. Пятигорская, 149), одном из популярных ессентукских ресторанов, такого и не скажешь: здесь постарались совместить и то, и другое. Обстановка в ресторане уютная, меню разнообразное. Здесь и хинкали, и дорада, и запечённый на огне ягнёнок.

Ресторан «Алаверды» (ул. Ленина, 14б), как и понятно по названию, предлагает гостям традиционные кавказские блюда, в сопровождении кавказских же вин. Особенно стоят внимания закуски — их здесь такое количество, а порции такие большие, что вполне можно обойтись и без основных блюд, если заглянули ненадолго. Если соскучились по украинской кухне, заходите в заведение «У Солохи» (ул. Кисловодская, 14), где вас ждут холодный квас и вареники с вишней. А кому не хватает морепродуктов и экзотики — отправляйтесь в сетевой ресторан «Раковарня Ивана Раковара» (ул. Пятигорская, 129). Здесь, помимо заявленных в названии раков, подают жареных осьминогов и креветок.

За модной атмосферой отправляйтесь в кафе «Правильный кофе» (ул. Кисловодская, 12), — едва ли не единственное подобное заведение в городе. Название вполне соответствует содержанию: бариста поможет определиться с нужным сортом зёрен (из нескольких десятков) и сварит чашечку ароматного и, да, правильного кофе. В дополнение — свежая выпечка и домашние пироги.

«Кафе у Серёжи»
«Кафе у Серёжи»

Кисловодск

Пятигорск и Кисловодск часто спорят между собой за звание самого красивого города КМВ. Красота — понятие субъективное, но вот чего у города не отнять, так это полной интеграции природы в повседневную и отпускную жизнь жителей и гостей. Горы и холмы, скалы и реки здесь не просто естественное украшение, но часть города, такая же привычная, как магазины и кафе. Приезжая в Кисловодск, поначалу удивляешься крикам птиц по ночам или перебежавшей дорогу лесной кошке — одному из редчайших диких животных. Но со временем привыкаешь и уже не можешь представить себе этот город в отрыве от сочной кавказской природы, с её зарослями папоротника и многовековыми дубами и клёнами. Отчасти поэтому, отчасти благодаря действительно целебным минеральным водам за пару недель в Кисловодске отдыхаешь и восстанавливаешься как за месяц в любом другом месте. Добавьте к этому вкус и разнообразие местной кухни, и решение отправиться в Кисловодск созреет за минуты.

Отель Green Resort Hotel & Spa
Отель Green Resort Hotel & Spa

Где остановиться, если едете без путёвки

Отелей в Кисловодске не так много, всё больше пансионаты и санатории. Но мы знаем несколько мест, на которые стоит обратить внимание. Кисловодский «Гранд-Отель» 4* напоминает классические европейские отели середины прошлого века. С чинными швейцарами, ковровыми дорожками и уютными номерами. Он находится в нескольких минутах от железнодорожного вокзала, что добавляет удобства в перемещении между курортами КМВ.

Совсем другое дело — комплекс Green Resort Hotel & Spa 4*, недавно отстроенный на территории элитной жилой резиденции. При отеле работает спа-центр и ресторан, а из окон открываются панорамные виды на Кисловодск и окружающие его горы.

В отличие от первых двух, «Парк-отель» 4* находится в самом центре города в непосредственной близости от Курортного парка. При отеле работают ресторан и тренажёрный зал с крытым бассейном.

Довольно большой выбор вариантов ночлега предлагает в Кисловодске сервис Airbnb — сдавать квартиры и дома в летний сезон здесь принято ещё с советских времён. Цены за квартиры стартуют от 900 рублей, а за 2500 ₽ за ночь вы сможете снять отдельный дом.

Санатории Кисловодска

Одна из самых старых и уважаемых местных здравниц — Санаторий им. Горького РАН (ул. Володарского, 8), который лечит заболевания сердечно-сосудистой системы, болезни органов дыхания и нервной системы. Также здесь проводится лечение сопутствующих заболеваний суставов, желудочно-кишечного тракта, органов малого таза, опорно-двигательного аппарата и нарушений обмена веществ. Цены на отдых с лечением начинаются с 2600 рублей в сутки.

Санаторий «Заря» (ул. Прудная, 107) — это город здоровья, на территории которого работают салон красоты и прачечная, магазины, боулинг и кинотеатр. В санатории специализируются на лечении пациентов с сердечно-сосудистой патологией, заболеваниями органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и другими заболевании. При санатории работает собственный диагностический комплекс, который предлагает более 400 видов лабораторных и функциональных методов исследований. Цены за отдых с лечением начинается с 8900 рублей в сутки.

Профиль санатория «Белая дача» (проспект Ленина, 12) — бронхолёгочные заболевания, функциональные нарушения нервной системы и заболевания сердечно-сосудистой системы. Отдельное внимание здесь уделяют восстановлению после инфаркта. При отеле работают тренажёрный зал и ресторан. Цены на отдых с лечением здесь начинаются от 3300 рублей в сутки.

Shutterstock
Shutterstock

Как перемещаться по городу

В городе, где самый популярный вид спорта — оздоровительная ходьба, решение напрашивается само собой. У отдыхающих в Кисловодске действительно нет большой необходимости в транспорте, весь центр города и курортную зону можно обойти пешком, хотя и нужно быть готовым к тому, что ходить придётся действительно много. Если же решите отправиться к удалённым достопримечательностям (например, к Замку Коварства и Любви в 7 километрах к западу от города), советуем воспользоваться одним из приложений вызова такси, перечисленных в начале нашего путеводителя. Соотношение цены и качества у такси явно выигрывает у городских маршруток.

Что посмотреть в Кисловодске

Первое и главное, что вы должны знать, собираясь прогуляться по Кисловодску, — что местный Курортный парк считается национальным достоянием. Второй по величине в Европе, он занимает 965,8 гектаров и делится на зоны: Нижний, Средний и Горный парк. Между Нижним и Горным курсирует Кисловодская канатная дорога протяжённостью больше полутора километров. Для пеших прогулок в парке проложены специальные маршруты на разные дистанции: от 600 метров до 6 километров. Курортный парк — заповедник, куда в конце XIX века свозили со всей Империи семена редких цветов и саженцы разнообразных деревьев. В разных местах парка можно встретить Красные камни — редкие песчаники красно-кирпичного цвета и своеобразной формы, признанные кисловодским природным достоянием. На территории парка также немало творений рук человека, ставших местными достопримечательностями. Одно из них — историческая Нарзанная галерея с бьющей из источников кисловатой на вкус минеральной водой, давшей название городу. В двух шагах от неё — популярное место для фото, Цветочный календарь. Каждый день на календаре меняется дата, выложенная из живых цветов и растений, а часы, встроенные в эту своеобразную клумбу, всегда указывают точное время. Но, пожалуй, самое известное место в Кисловодске, связанное с цветами, — это огромный розарий, названный Долиной роз. Больше двух гектаров здесь отведено самым разным сортам этих цветов, высаженных таким образом, что с мая по октябрь цветение одних сменяется другими. Главная аллея розария с возвышающимися вдоль неё кипарисами приводит к подножью небольшой скалы, на вершине которой находится Храм Воздуха. В построенном ещё до Революции здании с огромными «воздушными» окнами когда-то размещались библиотека, медпункт и комната отдыха. Сейчас здесь работает кафе, где можно выпить травяного чая, и снова доступен читальный зал. От Храма воздуха уходит канатная дорога, на которой можно доехать до горы Малое седло, куда многие отправляются за панорамными видами на весь курортный парк и окрестности.

Shutterstock
Shutterstock

В дореволюционные годы в Кисловодске любили останавливаться многие знаменитые артисты, среди которых история города особенно выделяет Фёдора Шаляпина и Матильду Кшесинскую. В особняке в стиле модерн, который певец снимал для своей семьи, сейчас находится музей «Дача Шаляпина» с постоянной экспозицией и ежегодными «Шаляпинскими сезонами» — концертами, на которые съезжаются артисты со всей страны. Что касается Матильды Кшесинской, то балерина останавливалась в особняке, который называется «Дача Твалчрелидзе» — по имени его владельца, статского советника Антона Твалчрелидзе. Попасть внутрь особняка сейчас нельзя, но можно снаружи полюбоваться на оригинальное ярко-жёлтое здание и окружающие его сады. Совсем неподалёку от дачи находится Музей Солженицына. В доме, принадлежавшем тётке знаменитого уроженца Кисловодска, расположена постоянная экспозиция, посвящённая писателю. И хотя она представляет из себя всего лишь одну комнату с немногими сохранившимися документами, посетить её все равно стоит ради подробной и действительно интересной экскурсии, посвящённой Нобелевскому лауреату.

Shutterstock
Shutterstock

В городе, где природа настолько переплетена с жилыми кварталами, должно быть и такое место, как Лермонтовские водопады. Этот не столько высокий, сколько широкий водопад находится прямо в черте города. Раньше он назывался Ольховским по названию реки, на которой находится, но впоследствии его переименовали в Лермонтовский, связав с именем поэта, который, справедливости ради, к нему особого отношения не имел.

Ещё одна достопримечательность Кисловодска, которую нельзя обойти вниманием (настолько она знаменита!), — загородный Замок Коварства и Любви в ущелье реки Аликоновка. Место, куда вас обязательно будут приглашать все туристические бюро города, представляет из себя скалистые образования, у подножья которых в середине XX века был построен особняк в замковом стиле. Красивая кавказская легенда рассказывает печальную историю о любви и предательстве, связанную с одной из скал. В «замке» же сейчас находится одноимённая трёхзвёздочная гостиница и ресторан с живой музыкой (ночь в отеле обойдётся от 3500 до 7500 рублей, подробности и бронирование в инстаграм-аккаунте @zamoklove). Ехать туда стоит не столько ради красоты «замка», сколько за местной природой. Добраться туда можно как самостоятельно (маршрутное такси №5, следует от ж/д вокзала города), так и с экскурсией.

Рестораны и кафе Кисловодска

По впечатлениям от обедов в кисловодских ресторанах можно было бы написать кулинарную энциклопедию — такое здесь разнообразие блюд из самых разных кухонь мира. Но логичнее всего попробовать в Кисловодске кухню кавказскую. Например, грузинскую — в ресторане «Хинкальная» (ул. Седлогорская, 118а), где подают харчо, сациви, хачапури и хинкали с самой разнообразной начинкой. Ресторан находится не близко от центра, но он стоит отдельной поездки на такси.

Не менее щедро и вкусно вас накормят в заведении «Старый Парк» в Курортном парке — центре Кисловодска. Особенное внимание советуем уделить мясу на гриле.

Интересное место — ресторан «Родничок» (ул. Профинтерна, 50), стилизованный под охотничий домик и со всех сторон окружённый парковыми деревьями. Здесь также специализируются на гриле, но и помимо него в меню достаточно позиций и для вегетарианцев. Особая деталь — чай в советских подстаканниках.

Впрочем, если вы ощутили ностальгию, то лучше сразу направиться в кафе «Снежинка» (ул. Кирова 1а) — историческое кафе, открывшееся в 60-х годах прошлого века. Сейчас оно находится в ТЦ «Метелица-Холл», что совершенно не мешает ему оставаться любимым кафе советского детства кисловодчан. Главное, за что «Снежинку» любят на протяжении многих лет, — это душистые и пышные пончики, посыпанные сахарной пудрой. Их к тому же всегда можно заказать в отель или санаторий — при кафе работает бесплатная доставка.

Кафе «Старый Парк»
Кафе «Старый Парк»

Железноводск

Лучший выбор для тех, кто хочет провести отпуск в тишине и покое. Железноводск — заповедный край, где ещё в прошлом веке промышленные предприятия и жилые кварталы были выведены за черту курортной зоны, оставив приезжающим полную возможность побыть наедине с природой. Строго говоря, Железноводск — это два небольших городка, объединённых общим названием. В первом находятся жилые дома, магазины и торговые центры, во втором же только парки, лесная зона, санатории и знаменитые минеральные источники. О чём ещё можно мечтать уставшим жителям мегаполисов?

Shutterstock
Shutterstock

Где остановиться, если едете без путёвки

Железноводск — санаторный город. Большинство из доступных отелей здесь на поверку оказываются всё теми же переделанными санаториями или пансионатами. В каких-то из них можно дополнительно заказать лечебно-профилактические услуги, в каких-то нет. Исключение из этого «санаторного правила» составляют апарт-отели. Например, отстроенный в 2019 году «Апарт-отель Марфуга», с 8 номерами и возможностью арендовать отдельный домик на территории отеля.

Выбор частных квартир в аренду в городе тоже невелик. Цены начинаются от 1000 рублей, но выбор ограничен, поэтому лучшим вариантом при планировании поездки в Железноводск будет выбор подходящего санатория.

Отель «Марфуга»
Отель «Марфуга»

Санатории Железноводска

Очевидно, что в городе санаториев выбор их будет достаточно большим. Но, как и в других городах, чтобы не запутаться в выборе, стоит обратить внимание на лечебно-профилактический профиль. Например, у санатория «Дубрава» (ул. Чапаева, 9) он такой: заболевания органов пищеварения, эндокринной системы, опорно-двигательного аппарата и мочеполовой системы. При санатории работают сауна, крытый бассейн, бильярд и спа-салон. Цены на отдых с лечением начинаются от 2210 рублей в сутки.

В санатории «Славяновский исток» (ул. Калинина, 7а) лечат и предупреждают заболевания органов пищеварения и мочеполовой системы, нарушения обмена веществ и болезни костно-мышечной системы, а также гинекологические заболевания. При санатории работает спа-комплекс. Цены на отдых с лечением начинаются от 3800 рублей в сутки.

«Горный воздух» (ул. Семашко, 1), санаторий с более чем вековой историей, специализируется на лечении и профилактике болезней желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, почек и урологических заболеваний, а также нарушений обмена веществ. Здесь работают спорткомплекс и кинозал, танцевальная площадка и бильярд, салон красоты и библиотека. Цены на отдых с лечением начинаются от 4400 рублей в сутки.

Как перемещаться по городу

Топография курортной части Железноводска устроена таким образом, что не предполагает использования транспорта. Большая часть прогулочных мест — это тенистые дорожки, ведущие сквозь Курортный парк к горам Железная и Развалка. Впрочем, в городе есть и жилая часть, где находятся торговые центры и супермаркеты. Если понадобится туда съездить, можно воспользоваться автобусом или маршрутным такси.

Рестораны и кафе Железноводска

В санаторных городах предполагается, что питание отдыхающих будет диетическим и привязано к санаторию. Этим объясняется то, что в Железноводске практически нет ресторанов. Из немногих существующих внимания стоят ресторан «Тинатин» (ул. Труда 6б) с кавказской кухней, «Отдых» (ул. Калинина 5а), специализирующийся на мясе-гриль, и «Избушка лесника» (гора Развалка), где подают типичные для этой местности блюда кавказской и русской кухни. Посещать последний стоит, только если вы решили осмотреть отдалённые пещеры Железноводска, иначе дорога туда займёт слишком много времени.

Любителям сладкого советуем заглянуть в кафе «Арабика» (ул. Ленина, 127) с большим выбором десертов, сортов чая и кофе.

Ресторан «Тинатин»
Ресторан «Тинатин»

Что посмотреть за пределами курортов

Главное развлечение отдыхающих на курортах Кавказских Минеральных Вод — это экскурсии в живописные места, расположенные в округе. В каждом из городов КМВ вы найдете местное информационно-туристическое бюро, где вам предложат прогулку вокруг горы Бештау или поездку в Приэльбрусье. Цены на подобные экскурсии достаточно низкие: например, однодневная поездка на джипе вокруг Бештау обойдётся в 1200 рублей. Отправиться во все эти места можно и своим ходом, но экскурсионный туризм здесь настолько развит, что проще и в некоторых случаях дешевле воспользоваться услугами гида и отправиться, например, на Голубые озёра — горный заповедник к югу от Нальчика, на территории которого расположено 5 глубоководных озёр. Или на гору Юца вблизи Пятигорска. Там находится крупнейший на юге России дельтадром, и можно полетать на параплане или дельтаплане.

Гора Бештау, символ КМВ, видна из каждого города-курорта. Здесь проходят экскурсии, в рамках которых можно увидеть языческий лабиринт, озеро водяных лилий и посетить Второ-Афонский мужской монастырь с его знаменитым иконостасом под открытым небом.

Однако самыми живописными будут экскурсии в более отдалённые места — Домбай и Приэльбрусье. Ехать туда дольше, но впечатления стоят потраченных на дорогу часов: белоснежные вершины, горные водопады, дикие цветы — по красоте с этими двумя местами мало что сравнится.

Shutterstock
Shutterstock

Что привезти в качестве сувенира

Первое, что приходит на ум, — знаменитые «кружки с носиком» для питья минеральной воды.

Если вы любите готовить, то наверняка оцените и выбор, и цены наборов кавказских специй, которые можно приобрести на любом из местных рынков. Настоящие «уцхо-сунели» вы найдёте в любой лавке приправ.

Другой полезный подарок — грязь или глина со знаменитого озера Тамбукан, на основе которых проводится множество лечебных процедур в местных санаториях. По своим целебным свойствам они считаются первыми в стране.

Ну и, наконец, статуэтка Орла, символа Кавказских Минеральных Вод, также станет хорошим напоминанием о вашем отдыхе.

Текст: Анастасия Казенкова