Одна из постоянных ошибок мышления — связывать набор веса и питание. «Если я поправилась, — привычно думаем мы, — значит я ела 1) слишком много 2) не то, что нужно». Мы резко ограничиваем питание (урезаем сладкое, отменяем хлеб, начинаем завтракать овсянкой на воде) — а наши приступы переедания ждут нас за дверью и смеются в усы.
⠀
Из опыта мы знаем, что ждать им совсем недолго.
Отчего мы набираем вес?
Причин может быть много.
⠀
1) Изменение жизненной фазы (пубертат, беременность или менопауза — все главные фазы женской жизни — связаны с набором веса, и это не случайно — жировая ткань нужна в эти периоды для защиты здоровья).
2) Стрессы и травмы (потеря работы или выход на новую, утрата близкого человека. рождение ребенка, развод).
3) Смена окружения (вы переехали в район, где до спортзала нужно ехать на машине, а не идти пешком, или парка, в котором вы бегали, больше нет поблизости).
4) Развитие тревожного расстройства или депрессии (еда для получения недостающих при этих расстройствах дофамина и серотонина).
5) Нарушения сна (гормон лептин, отвечающий за насыщение, вырабатывается во сне: чем меньше мы спим, тем больше едим).
6) Восстановление веса после его снижения (я часто слышу: «Я поправилась на Интуитивном питании», хотя ответственность за то, что вы поправились, несет ваша диета, а не вы или интуитивное питание).
7) Начало приема новых медикаментов (антидепрессанты, оральные контрацептивы и гормональные препараты — примеры лекарств, вызывающих набор веса).
8) Заболевания, о которых вы не знаете (нарушения функции щитовидной железы, синдром поликистозных яичников, синдром Кушинга (избыточная выработка кортизола) могут вызвать набор веса).
9) Генетика — ваша родная сестра может не набрать вес ни по одной из перечисленных причин, а вы — наберете, потому что вам досталась генетическая склонность набирать вес в ситуации стресса или при смене химического баланса в организме, а ей — нет.
⠀