Найти тему
Наука и Питание

Баланс жидкости в организме

Человеческое тело – это в основном вода. В теле человека весом 70 кг приблизительно 45 литров воды. 72% от безжировой массы тела – это вода.

Общий объём воды тела 45 л: внеклеточная вода – 15 л, внутриклеточная вода – 30 л.

Внеклеточная вода входит в состав плазменных и интерстициальных жидкостей. Внутриклеточная жидкость, плазма и интерстициальная жидкость разделены полупроницаемыми мембранами и взаимозависимы.

Баланс жидкости находится под жёстким гомеостатическим контролем и колеблется на менее чем 1% в день, несмотря на большие колебания потребления жидкости. Жажда обычно играет ограниченную роль в балансе жидкости у здоровых людей. Она не становится главной причиной потребления жидкости, чаще это результат привычки, обычаев или обстоятельств. Высыхание слизистой полости рта и горла также вызывает жажду. Ораторам часто требуется вода для смазывания рта и горла.

Потери жидкости с мочой контролируют почки. Незаметные потери воды происходят через кожу, лёгкие и с фекалиями.

Потовые железы с потом выделяют воду, которая испаряется с поверхности кожи. Это охлаждает организм. Вода также теряется непосредственно через кожу. В сутки через кожу теряется от 500 до 750 мл жидкости, и это количество повышается при лихорадке, экстремальной жаре или физическом напряжении. При повышении температуры тела на 1 °C в дополнительно теряется 500 мл жидкости в сутки.

– Здоровые взрослые выделяют от 50 до 400 г фекалий в сутки, в составе которых около 75% жидкости.

– В литре выдыхаемого воздуха содержится 44 мг воды и это количество повышается при лихорадке, повышенной скорости дыхания или при вдыхании сухого воздуха, например, на большой высоте.

Количество потребляемой жидкости постоянно изменяется. В нормальных условиях ежедневно требуется 30-35 мл/кг массы тела. В некоторых болезненных состояниях, например, сердечной, печеночной и почечной недостаточности, может потребоваться ограничить приём жидкости, чтобы предотвратить перегрузку.

Читайте больше статей на abouthealth.ru