Мне нравится этот рецепт за его простоту и легкость. Смешал 5 ингредиентов и всё готово. А какие ароматы витают по дому💖💖💖 Я часто пеку своим мальчишкам шарлотку. Рецептов конечно много, но я хочу предложить, Вам свой неоднократно проверенный рецепт.
Нам потребуется:
- Яблоко — 3-4 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Мука — 1 стакан(200гр)
- Сахар — 1 стакан(200гр)
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л
Сливочное масло — 30гр
Хорошее настроение -ОБЯЗАТЕЛЬНО🌞
При помощи миксера или венчика взбейте яйца с сахаром:
Масса должна побелеть. Ведь пышность бисквита зависит от того, как хорошо вы взобьете яйца и сахар:
В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Аккуратно, лучше силиконовой лопаткой, круговым движением снизу вверх перемешайте наше тесто:
Шарлотку мне помогает готовить сынок💖:
Посмотрите, какая консистенция теста у вас должна получиться:
Очищенные яблоки без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто, и аккуратно еще раз всё перемешайте
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Влейте в неё и распределите наше тесто:
Запекайте шарлотку в хорошо разогретой духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут. Духовку во время запекания не открывайте! Иначе бисквит не поднимется. Готовность шарлотки можно проверить зубочисткой.
Вот и всё! Угощайтесь:
Уважаемый читатель! Мой канал Не святая только начал развиваться, буду рада если Вы подпишитесь и поставите лайк🙏! Посетите и другие мои статьи. В них я описываю свою жизнь за городом, такая какая она есть. А ещё выкладываю ТОЛЬКО свои проверенные временем рецепты.
Берегите себя🌞