Привет, я посетила крутое кафе @smart_cafe. Меню необычное и именно поэтому начну с еды.
Блюда:
🥬 Боул с киноа и авокадо (369₽). В состав входит киноа(оно тёплое), очень спелый авокадо, нутом в томатном соусе, вялеными томатами и миксом салата (руккола, латке). Поливаем с соусом, но мне его не хватило, большая часть киноа осталась сухой, но тем не менее, вкусно!
🥬 Крем-суп из шампиньонов(149₽). Подается с сухариками, украшается жареными нарезанными шампиньонами, из-за которых текстура супа не кажется однородной, посыпают укропом. Но вкусно!
🥬 Сырники с клубничным соусом (230₽). Красивая подача на пергаментной бумаге с двухцветным соусом (сметана/варенье), посыпано сублимированной клубникой. Сырники хорошие.
Мне нравится, что каждое блюдо ставится на деревянный поднос, выглядит эстетично. Но минус - нет написанной граммовки в меню :(
Интерьер: мега атмосферно, идеальное место для фотографий. Но столиков маловато(около 4 двухместных ), а посещаемость большая! Были люди, которые заходили и с раздосадованным выходили, обнаружив, что свободных столов нет.
Персонал: было трое девочек за кассой (бариста, официант, кассир) шустро обслужили, но почему-то не дали чек :(
Музыка: современная тиктокская музыка, как будто бы мой плэйлист 🎵
Аккаунт: эстетично, красиво подобраны цвета, идеально написанный текст, но не сразу понятно, что в кафе всего лишь 4 столика и барная стойка.