Обилие фруктов, присутствующее на прилавках в летний период, зимой значительно редеет. Но взамен сезонных плодов рынок предлагает нам импортные или выращенные в теплицах плоды.
Яблоки, бананы и другие фрукты сейчас можно употреблять круглый год. Но некоторые из них все же не стоит покупать в магазинах зимой. На это есть определенные причины.
Какие фрукты лучше не покупать зимой?
Далеко не все фрукты бесполезны или вредны не в сезон, поскольку любые спелые плоды содержат витамины и минералы, а также необходимую нашему организму клетчатку.
Однозначно вредными могут быть только те продукты, в выращивании которых использовались специальные химические препараты, что сложно проверить не в лабораторных условиях.
Тем не менее некоторые виды фруктов рекомендуют избегать в зимний период:
- Экзотические плоды, например, ананасы, манго, фейхоа и прочие.
Они могут совершенно не содержать вредных веществ, например, нитратов, поэтому однозначного вреда для здоровья не будет. Но такие фрукты привозят издалека, и чтобы сохранить их целостность и свежесть, срывают задолго до наступления зрелости.
Собранные зелеными плоды содержат значительно меньше полезных элементов, а значит, будут для нас пустыми, но калорийными и недешевыми продуктами.
· Несезонные фрукты, например, сорта яблок, которые не хранятся длительное время.
Такие плоды могут содержать и полезные элементы, но для продолжительного сохранения их свежести их подвергают дополнительной обработке, что может сказаться на их безопасности.
· Арбузы и любые свежие ягоды.
Они проделывают длинный путь на наши прилавки с момента сбора. Соответственно, или содержат немало вредных нитратов, или собираются зелеными, что также негативно отражается на качестве, вкусе и пользе.
Если все же есть желание приобрести именно эти фрукты, стоит обращать внимание на их внешний вид и консистенцию. Если на поверхности заметен слой воска, его предварительно нужно счистить или тщательно смыть.
Употребляя такие плоды зимой, рекомендуют ограничиться небольшим количеством, а в случае недомогания отказаться от них.
Какие фрукты необходимы в зимний период?
Некоторые плоды рекомендуют употреблять именно зимой, так как в это время приходит сезон их созревания. Это в первую очередь все цитрусовые, гранат и хурма.
Более того, именно в зимний период апельсины, мандарины, киви и гранаты имеет смысл приобретать, так как весной и летом они чаще всего малополезны.
Все эти плоды содержат огромное количество витаминов, необходимых для поддержания иммунитета. Покупая их в магазине, мы можем рассчитывать на высокое качество, гарантию свежести и безопасности.
С какими овощами и фруктами нужно быть осторожным, если хотите похудеть
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.