Представьте себе: зима, снежок, банька, друзья, шашлычок и к этой все прелести - северный салат!
Грибочки, клюква, капуста, лучок...продолжать? Смотрите рецепт и всё поймете сами!
Представьте себе: зима, снежок, банька, друзья, шашлычок и к этой все прелести - северный салат!
Грибочки, клюква, капуста, лучок...продолжать? Смотрите рецепт и всё поймете сами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста - 200гр
картофель - 2шт
брусника (клюква) - 50гр
соленые грибы - 200гр
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
Капусту мелко шинкуем, лук нарезаем полукольцами.
Руками мнем капусту с луком до мягкости.
Добавляем картофель и соленые грибы, нарезанные кубиками.
Чеснок измельчаем, отправляем в салат вместе с клюквой и растительным маслом.
Посолим по вкусу и перемешаем.
Полезный, витаминный, очень душевный салат готов!!!