Здравствуйте, господа гурманы и просто любители хорошей кухни !
Я тоже люблю вкусно поесть и готовить интересные, необычные
и красивые блюда со всего мира .
Лучшими рецептами делюсь с вами.
Сегодня мы готовим очередную необычную пиццу-ассорти. Пиццу ?... Я не уверен, что это именно пицца, но что-то от пиццы у этого блюда точно есть…
У вас есть в запасниках вот такая силиконовая форма ?
Если нет, то не выключая комп прогуляйтесь до ближайшего универсама – оно того стОит, прикупите - пригодится еще не раз.
Накрываем форму лепёхой тонко раскатанного слоеного теста для пиццы и пальчиком вдавливаем тесто в стаканчики.
Дальше – простор для вашей буйной фантазии по части наполнения : фарш, грибы, сыр, мясо, овощи в различных, НО гармоничных сочетаниях.
Накрыв форму второй тонкой лепёхой теста прокатываем её скалкой, обрезая излишки теста и герметизируя стаканчики. Затем поместим форму в морозилку на 15 минут.
Вытряхиваем немного затвердевшие стаканчики на стол и разделив их, выложим на застеленный пергаментом противень.
Духовка – 180 градусов – 15 минут.
Укладываем на блюдо, присовокупляем соус, можно не один и вдумчиво де-гус-ти-ру-ем …., составляя в уме будущие волшебные композиции для наполнения ста-кан-чи-ков……..
Эй ! Не увлекайтесь ! - вы забыли позвать семейство !!! :))
Приятного аппетита ! !
Полный видео-вариант приготовления смотрите здесь :
Ассорти-Пицца
Другие видео-рецепты интересных и необычных блюд со всего мира
Смотрите на моём канале
