Всех приветствую! Сегодня, друзья, я бы хотел поговорить о пицце - настоящем шедевре итальянской кулинарии, которую можно сделать дома быстро и качественно. По традиции я расскажу, что нам для этого нужно и приступим к приготовлению.
На повестке дня продуктов у нас:
колбаса - 1 штука
сыр - плавленный, обычный
лавашные лепешки - 3 штуки
пол килограмма маринованных огурцов
кетчуп
Лично у меня, в моем небольшом городке, все это вышло в 250 рублей примерно, а вышло аж на 3 пиццы и даже остались еще продукты.
И да, важный плюс такой пиццы в том, что не нужно ставить и месить тесто, не нужно париться и ждать, пока оно подойдет и запечется. Все, что нам нужно - это только микроволновая печь.
Сперва мы должны удостовериться, что продукты все свежие и в последствии мы ими не отравимся. Далее мы все нарезаем, колбасу, если она больших размеров, можно нарезать полукружочками или треугольничками. Огурчики мы режем по их круговой форме, а сыр трем на крупной терке.
Берем лепешку и смазываем ее небольшим слоем кетчупа обычной ложкой. Далее мы не жалея выкладываем колбасу, сверху огурчики и потом сверху посыпаем сыром. Для любителей настоящей пиццы можно добавить маслинки, помидоры или шампиньоны (предварительно обжарив их!!!). Также для вкусовых качеств перед запеканием можем добавить каких-либо вкусовых приправ или зелени, например, укропа. После того, как мы закончили "шпигование" пиццы, мы ставим ее в микроволновую печь примерно на 5 минут в мощности в 800.
Достав пиццу, надо дать ей минуты 3-5 остыть, подышать, чтобы при резке она не развалилась из-за плавленного сыра.
Вот и все, наша домашняя, вкусная и недорогая холостяцкая пицца готова! Приятного аппетита!
