Привет всем ! Спасибо что заглянули на мой канал, надеюсь, что та информация, которой делюсь с вами , полезная и интересная !
Какие ассоциации возникают у человека при слове «Турция» ? Думаю, в большинстве случаев - оллинклюзив, теплое море, веселье... Анталия, Мармарис, Бодрум ... Стамбул. Это все совсем даже неплохо, тем более в настоящее время , но меня так же очень привлекает Турция «некурортная».
Я уже рассказывала про Каппадокию, про мою поездку в Ирак через Турцию, а так же про город Эрбиль в Ираке, по пути в который я посетила прекрасные города Мардин и Диярбакыр.
В эту поездку (ноябрь 2020) после Каппадокии и Анталии, я отправилась в «гастрономическую столицу Турции» - город Газиантеп, который расположен всего в 90 км. от границы с Сирией и в 120 км. от сирийского Алеппо, который я просто мечтаю посетить, но видимо еще годик-два минимум это не будет возможно ....
Газиантеп является шестым по величине городом Турции, расположен на юго-востоке страны, ближайшие города это Шанлиурфа, Адана, Искендерун. От Анталии путь на прямом самолете занимает всего чуть более часа. Газиантеп считается очень древним, непрерывно населенным городом мира более пяти тысяч лет, а так же интернациональным городом. Это совсем другой, в отличии например от Анталии, город - более консервативный, жители которого сохраняют традиции, и от этого еще более таинственный и манящий 😍
Что посетить в Газиантепе за один день ?
Крепость Газиантеп (Gaziantep kalesi). Находится в самом центре города, на холме, с которого открывается прекрасная панорама на Газиантеп. Внутри крепости, на мой взгляд, мало чего есть интересного, хотя есть небольшой музей, но ради панорамы подняться стоит. Вход - 8 турецких лир (0,80 евро примерно), оплата только банковской картой прямо на турникете.
Старейшее кафе Tahmis Kahvesi.
Находится рядом с Восточным базаром Elmaci Pazari, от крепости можно дойти пешком или за 5-7 мин. доехать на такси. Официант рассказал, что эта кофейня была открыта в 1635 году и является одной из самых старых в мире. Предлагается различный кофе, бахлава, чай. Можно купить баночку кофе , зерна для которого обжаривают здесь же, с собой. Неплохая альтернатива сувениру :)
Восточный базар Elmaci Pazari.
Конечно, стамбульский базар Капалы Чарши, наверное более колоритный, но атмосфера Восточного базара царит и тут - орешки, фрукты-овощи, местная посуда, кожаные сумки - разве что продавцы не избалованы туристами, как в Стамбуле и менее приставучие, а на торг, который обязателен, идут более охотно. Один дяденька мне все давал пробовать орешки, а когда я захотела купить, предложил чаю и сказал что он уже не продает, закрыт, но просто хотел пообщаться 😀 Причем ничего общего с сально-пошлыми курортными рынками, мужичок был очень даже интеллигентный... Ну, увидел человека «с большой земли», интересно ж поговорить . Тем более знал немного английский 😀
Самая старая «столовая» - Metanet.
Находится в двух шагах от Tahmis Kahvesi. Меню ее не особо разнообразно, самая популярная еда - суп Beyran, наваристый бульон с рисом и мясом, который местные кушают .... на завтрак. Как по мне - вид его не особо презентабельный (я бы зелени покрошила для красоты хотя бы), но вот вкус ..... да если еще выжать туда дольку лимона, как это делают везде в Турции. В общем, вкус забыть не могу до сих пор, кто бы приготовил похожий, а ? 😊
Что еще попробовать или купить в Газиантепе ? Я купила парочку медных браслетов на базаре, фисташки (газиантепские фисташки самые крупные и вкусные !) , османский кофе, коробочку бахлавы, которая здесь очень вкусная и разнообразная. В одном из ресторанчиков пробовала Adana Kebab - впервые он был не зажарен досуха и не переперчен , его можно было просто отрезать по кусочку вилкой, без ножа - настолько мягкий и сочный. Зачет 😍
Если вы были в нетуристической Турции, а может в Сирии или Ираке, пожалуйста, напишите в комментариях хотя бы пару слов о своем опыте, посоветуйте что еще можно ППП (посетить-поесть-попробовать 😀). Мне это очень интересно, обязательно обсудим !
Если Вам понравилась статья - поставьте лайк 👍 и подпишитесь на мой канал :)
———
Возможно, заинтересуют другие статьи канала :
Про то, как пережила Землетрясение в Северной Македонии - рассказываю в этой статье ;
Два дня в Каппадокии - рассказываю здесь ;
Как волны играют на морском органе в хорватском Задаре - тут;
Что я хорватского купила в Хорватии - рассказываю здесь ;
О том, как я ездила в Швецию и отдыхала от масок и дурдома - рассказываю в этой и этой статье ;
Про поездку на «югославском» кораблике из Задара - здесь
Моя рубрика «5 за 50» :
Про мои прогулки в иракском Эрбиле я рассказывала в этой статье
