Жаренная икра рыбы

В процессе разделки наших карасей обнаружилось много икры.

Икра рыбная

Она прямо вытекала из рыбы. Я собрала ее отдельно в миску,промыла как следует в дуршлаге . Посолила и поперчила, обваляла в муке

Собираем икру

Поставила сковороду на 🔥, раскалила и икру выложила на сковородку.

Икра рыбки жарится

Прожарила с двух сторон, выложила на тарелку, украсила зеленью и помидорами.Приятного аппетита!

Готовая жаренная икра рыбы