Найти в Дзене

Курица с тыквой в горшочке

Этот рецепт прост и доступен любой семье. Блюдо получается вкусное, полезное, сытное и оригинальное.

Курица с тыквой в горшочке.
Курица с тыквой в горшочке.

Чтобы приготовить это блюдо необходимы следующие продукты:

куриная грудка 1 штука,

растительное масло 5 столовых ложек,

соль и перец по вкусу,

лук репчатый 1 штука,

чеснок 2 зубчика,

тыква 700 грамм,

сметана 3 столовых ложек,

твёрдый сыр 100 грамм,

зелень петрушки.

Ингредиенты блюда Курица с тыквой в горшочке.
Ингредиенты блюда Курица с тыквой в горшочке.

Итак, начнём готовить. Берём филе курицы режим на мелкие кусочки.

Филе курицы режем на мелкие кусочки.
Филе курицы режем на мелкие кусочки.

Ставим сковороду на огонь добавляем растительное масло и нагреваем сковороду. Как только масло нагреется вываливаем куриную грудку.

Вываливаем курицу на сковородку.
Вываливаем курицу на сковородку.

Поджариваем курицу на масле, добавляем в неё мелко нарезанный лук, чеснок. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем лук.
Добавляем лук.

Тыкву нарежем брусочками.

Тыкву нарежем брусочками.
Тыкву нарежем брусочками.

Высыпаем тыкву и зелень в сковородку. Всё поджариваем и перемешиваем минуты 3. Добавляем в сковородку сметану. Тушим 3 минуты и выключаю огонь.

Добавляю сметану.
Добавляю сметану.

Выкладываю содержимое сковородки в горшочки. Полные не накладывать, потому что овощи дадут сок и при кипении возможно сок будет выплёскиваться. Это не очень-то приятно.

Кладём курицу с тыквой в горшочки.
Кладём курицу с тыквой в горшочки.

Ставим наши горшочки в разогретую духовку минут на 15. Через 15 минут в каждый горшочек добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов до запекания сыра.

Добавляем сыр в каждый горшочек.
Добавляем сыр в каждый горшочек.

Время прошло. Курица с тыквой в горшочке готово. Подают блюдо горячим прямо в горшочке.

Приятного аппетита.

Вы можете так же ознакомиться с другими моими рецептами.

Печёночные рулетики

Рыбный пирог с сёмгой

Заливной пирог с брусникой

Готовлю холодец по маминому рецепту. Пошагово.

Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Буду рада, ели оставите комментарии и статьёй поделитесь в социальных сетях.