Как-то раз в гостях попробовала новый салат. На вкус он мне очень понравился.
Да и не мне одной видимо, так как из всех салатов, что были на праздничном столе, закончился одним из первых.
У хозяйки удалось узнать только название салата - "Вроде "Море " называется или "Морской", - так ответила мне хозяйка.
А вот рецепт попросить я постеснялась, да и дело было на юбилее, гостей много, с вопросом о рецепте некогда было приставать.
Уже потом я решила сама найти этот рецепт и приготовить такой салат. Но поиски по названиям "Море" и "Морской" не увенчались успехом. Все рецепты, предлагаемые мне поисковиком, были не те. Ведь я запомнила, что в составе салата присутствовали крабовые палочки и сыр.
Но недавно я все-таки нашла этот рецептик, причем совершенно случайно, когда искала новые рецепты салатов на день рождения дочки.
И в этот раз салат "Красное море" уже красовался и на нашем праздничном столе. Кстати, улетел одним из первых.
Делюсь рецептом, попробуйте, думаю, вам понравится.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Крабовые палочки - 1 упаковка ( у меня весом 200 грамм)
- Помидор свежий - 3 штуки (небольшие)
- Перец болгарский - 1 штука
- Чеснок - 3 зубчика
- Твердый сыр - примерно 100 грамм
- Соль и майонез для заправки салата - по вкусу
Крабовые палочки я нарезала на небольшие полоски.
У перца вынула семена и тоже его нарезала на некрупные кусочки.
С помидорами - маленькая хитрость. Я вынула у них семена и в салат использовала только стенки плодов. Так как если семена оставить в салате, то они могут дать много сока и салат будет водянистым и невкусным.
Томаты нарезала на мелкие кусочки
Сыр натерла на мелкой терке. Часть пойдет в салат, а часть я оставила для украшения.
Все продукты смешала в салатнике и посолила по вкусу.
Чеснок почистила и мелко нарезала. Затем пропустила через пресс прямо в салат.
Заправила салат майонезом и украсила оставшимся сыром и листиком петрушки.
А можно подать его на стол и как порционное блюдо.
Приятного аппетита!
Если понравилась статья - ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал!
Еще интересные рецепты на канале: