Как я ранее писал, темное пиво я люблю больше светлого. Но, как ни странно, светлого пива я выпиваю больше, чем темного. Такой вот парадокс. Но ближайшие несколько обзоров будет только темное! Нет светлым лагерам! Только темное, только хардкор! Объявляется темная неделя! Сегодня хочу представить американский портер от Rainbow Fish Brewery.
В ожидании корабля. ТТХ 16.0-6.4. IBU 20. Производитель ООО "Румата". д. Кузнецово, Раменский р-н, Московская область. По заказу ООО "Старт-Л". Москва.
Какая-то неразбериха: пивоварня имеет одно название, заказчик другое, производитель - третье. Впрочем, это обычно для крафтовых пивоварен.
Цвет - почти черный, непрозрачный. Пена большая, светло коричневая. Аромат выраженный, шоколадно-кофейный, нотки чернослива. Во вкусе кофе и шоколад, сладость умеренное. Алкоголь скрыт. Пиво питкое, сбалансированное. Я не слишком знаком с американскими портерами. При слепой дегустации я отнес бы это пиво к шоколадным стаутам. Мне пиво понравилось. С удовольствием выпью еще раз.
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.