У нас в самом разгаре сезон хурмы, представляю оригинальный рецепт салата из моей любимой серии несочетаемого: сладко-соленое.
- хурма
- яблоко
- сок лимона
- луковица
- листья салата
Соус:
- 2 ст л салатного масла ( у меня оливковое с фикс-салатом и замороженной петрушкой)
- 2 ст л уксуса
- 4-5 ст л соевого соуса
- сахар по вкусу
Приготовление:
оформила совершенно спонтанно, а так все традиционно: на листья салата выкладываем хурму, яблоки и лук, поливаем соусом...
Очень вкусно, неожиданно и оригинально, буду повторять...
Приятного!