Проявите фантазию! Смешайте ваши любимые топпинги, например свежие ягоды или фрукты, дробленые орехи, миндальное или арахисовое масло! Количество порций: 4. Сложность: легко. Нам понадобится (1 стакан = 200 мл.):
1,5 стакана цельнозерновой овсяной крупы
3–4 ст. л. какао-порошка (без сахара)
1/2 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. измельченного сушеного инжира, ягод годжи или барбариса
1 ст. л. молотого семени льна
1 ст. л. тыквенных семечек
2 ст. л. изюма (по желанию)
2 ст. л. финикового сиропа или сиропа топинамбура
Налейте в кастрюлю 3 стакана воды и вскипятите. В кипящую воду положите овсяную крупу, какао-порошок и корицу. Сделайте маленький огонь, добавьте инжир и кипятите в течение 5 минут, иногда помешивая. Снимите с огня, высыпьте в кастрюлю семя льна и тыквенные семечки и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Разложите по мискам, полейте финиковым сиропом и посыпьте изюмом (по желанию).
Признавайтесь, уже решили что будете готовить на завтрак? ;)