Всем привет! Во время нашей поездки в Узбекистан я попробовал много всего интересного и, в том числе, узбекский плов из консервной банки.
Не могу сказать, что он произвел на меня сильное впечатление - свежий узбекский плов был гораздо вкуснее. Но, как ни странно, и консервы оказались вполне съедобными, даже вкусными. Сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Когда мы были в Узбекистане, то поражались тому, как дешево стоили местные продукты. Например, хлеб можно было купить за 2890 сумов (около 20 рублей), за столько же - порцию свежеприготовленного плова.
Поэтому, когда на полках местного магазина я увидел плов консервированный по цене 21290 сумов (почти 150 рублей) за банку, я очень удивился.
По местным меркам это было довольно дорого. К тому же, я понимал, что консерва вряд ли сможет сравниться со свежим пловом, который мы тогда каждый день ели в Узбекистане, но все же решил купить ее на пробу.
Я до последнего надеялся, что столь высокая цена должна была иметь под собой хоть какое-то основание. Хотя верилось в это слабо.
И когда я вскрыл банку, то понял, что в своих скептических прогнозах не ошибся. Даже внешний вид консервированного плова заметно отличался от свежего.
Внутри действительно были рис, мясо и немного морковки. Но выглядело это все скорее, как рисовая каша, чем рассыпчатый узбекский плов. Хотя должен признать, что запах был очень аппетитный.
Когда я подогрел плов на сковороде, выложил его на тарелку и добавил сливочного масла, он стал выглядеть совсем по другому. Конечно, он не стал более рассыпчатым, но уже меньше напоминал кашу.
Главное, я не ожидал, что в банке будет столько мяса. А его было действительно много. Причем не один только жир, а хорошие куски мякоти.
Ну, а главное - он оказался довольно вкусным. Конечно, отличался от "оригинала", но съел я его даже с удовольствием.
У нас в магазинах я такой плов не видел. Правда, когда писал предыдущую статью про плов в Узбекистане, у меня начала всплывать реклама этих самых консервов.
Оказалось, что в интернете можно купить все, и в том числе узбекский плов. Я даже не знал, что узбеки экспортируют его в Россию. Правда, стоил он еще дороже, чем в Узбекистане - около 200 рублей.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А как Вы считаете, могут ли консервы сравниться со свежим пловом? Или за настоящим пловом надо ехать только в Узбекистан? Жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Кстати, вот та самая статья про узбекский плов - советую почитать Узбекистан - Попробовали плов, который готовят в огромных казанах в Ташкенте - просто жмите на ссылку.
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
