Сделал салат из фейхоа и был приятно удивлен этим необычным сочитание

Ингредиенты:

3 средний фейхоа

1 средняя белая салатная луковица

20гр растков гороха

1 средняя свекла

1 ч.л. меда

1 ст.л. нерафинированого масла

1,5 ч.л бальзамического крема

Шаг 1

Нарезаем 3 фейхоа и белый салатный лук среднего размера.

лук соломкой

Шаг 2

Заливаем нерафинированым маслом и бальзамическим кремом

перемешиваем отставляем в сторону.

Шаг 3

Нарезаем среднего размера свеклу на четвертинки

и обжариваем на сковороде а затем карамелизируем с медом. 

Шаг 4

Берем растки гороха

выкладываем салат. 

На низ бальзамический крем, затем горох, далее лук с фейхоа и сверху карамелехированую теплую свеклу.

Поверьте, каждый, кто попробует этот салат скажет ВАУ !