Найти в Дзене
fr.leonov

Истина в вине

Каждый слышал этот афоризм, но правдив ли он? Исследования в сфере пагубного воздействия спиртных напитков показали, что алкоголь разрушает мозг человека и его нервную систему. Также большой урон наносится печени.
Что имели в виду те люди, которые придумали данный афоризм? Так ли безапелляционны выводы специалистов, изучавших этот вопрос?
Виноделие возникло
Photo by Kym Ellis on Unsplash
Photo by Kym Ellis on Unsplash

Каждый слышал о таком афоризме, но правдиво ли оно? Исследования в сфере пагубного воздействия спиртных напитков показали, что алкоголь разрушает мозг человека и его нервную систему. Также большой урон наносится печени.

Что имели в виду те люди, которые придумали данный афоризм? Так ли безапелляционны выводы специалистов, изучавших этот вопрос?

Виноделие возникло задолго до античности. Как только человек овладел культивированием виноградной лозы, он сразу же столкнулся с эффектом забродившей ягоды или сока. Даже в Священном писании говорится, что Адам и Ева питались виноградными плодами, которые имели различные чудодейственные свойства. Кроме этого, в Библии описано превращение воды в вино.

Виноделием занимались во многих местах, однако самую широкую популярность такой род занятия приобрел в древней Греции тысячи лет назад. Греки, считая этот напиток подарком с небес, обожествляли его.

Несколько сотен лет спустя древние римляне также увлеклись виноделием. Однако они не только устраивали винные пирушки, но и открыли лечебные свойства этого напитка. В частности, римляне подметили, что вино уводит человека от нехороших мыслей и ежедневных проблем, оно заживляет раны и обладает эффектом омолаживания. Помимо этого, вино добавляли в воду для уничтожения холерной палочки.

Сегодня среди многочисленных услуг в косметических салонах можно найти процедуры на основе вина. Даже ликвидаторам последствий Чернобыльской аварии давали вино, поскольку в нем содержится вещество, прекрасно выводящее из организма радионуклиды.

Переоценить положительные стороны этого напитка сложно. Не нужно углубляться в историю человечества, чтобы узнать о достоинствах вина. Достаточно посмотреть на французов, которые любят поесть высококалорийную пищу, но при этом не забывают выпить после ее приема бокал вина. Они не страдают ожирением и заболеваниями сердца, хотя спортивной нацией они не считаются. В чем их секрет?

Некоторые эксперты говорят о культуре питания. Именно она отличает современных людей от древних. В те времена к алкоголикам относились с презрением, их было в сотни раз меньше, чем сейчас. И не важно, относились они к знатному роду или были обычными работягами.

На сегодняшний день люди забывают о своих проблемах, оставаясь наедине с бутылкой. Они спиваются, забыв истину – лекарство способно стать ядом, если превысить дозу. Возможно, в известном афоризме заключен именно этот смысл. Многие ученые утверждают, что алкоголь нужен человеку! Это, безусловно, шокирующие слова.

Дело в том, что организм человека в сутки вырабатывает пятнадцать миллиграмм спирта, который играет не последнюю роль. Алкоголь положительно воздействует на гормональные и обменные процессы. А вот дополнительное вливание спирта в организм – это уже другое дело.

Как говорят профессора, без вреда для здоровья мужчина может выпивать до трех бокалов красного вина в сутки, женщина – до двух бокалов. Но это общие цифры. Это дело все-таки индивидуальное. Как говорят ученые, на один килограмм веса можно выпивать один грамм спиртного.

Проблема людей, а особенно славянского народа заключается в том, что у него нет нормы. Если современный русский человек пьет, то в неограниченных количествах и, возможно, не один день.

Удивительно, но одним из первых борцов с алкогольной зависимостью стал Петр I. Сначала он повсеместно распространял культуру пития, а затем стал с этим бороться, клеймя пьяниц общественным позором.

На протяжении сотен лет продолжается борьба с алкоголизмом. Сухой закон в США и в СССР времен Горбачева не привел к положительному результату. Люди как употребляли, так и продолжают этим заниматься. Как найти спасение? Нужно найти золотую середину и взять себя в руки. Не следует быть зависимым от алкоголя.

Будьте здоровы!