Один из двух семейных праздников, вторым в нашей семье считают День рождения, к котрому мы готовимся задолго до наступления.
Первый вопрос который мы задаем себе: "Что кому подарить?" и второй - " Что приготовить?".
Меню мы составляем исходя из запросов тех кто будет присутствовать за столом. Но чаще всего, на вопрос "Что приготовить тебе ?" , я получаю ответ " Не знаю, мне всё равно, придумай сама".
А затем, спустя какое-то время после фразы мамы:" Думай короче, у меня мозга не хватает на ваши хотелки", мы получаем ответ более детальный. Какой салат, горячее или десерт.
За это время близкие нам люди, вне зависимости от своих желаний и возможностей, имеют возможность пообщаться друг с другом и обсудить свои пожелания. Даже не осознавая этого.
Итак мы получаем список примерно недели за 2-3 до наступления момента чревоугодия. Хоть это и смертный грех, но мы все подвержены ему в той или иной степени.
Составив примерное меню, начинаем планировать покупки продуктов и подарков. Стараясь оптимизировать и как можно больше уменьшить расходы. Ведь в перспективе нахождение всей семьёй дома в течении, как минимум, 8-10 дней.
Салаты, десерты, горячее и закуски. Кому-то хватает по одному из видов блюд для всех, а кто-то готовит как на свадьбу.
Мои домашние до сих пор не определились, но в скором времени меню уже будет готово. Начнем шерстить запасы и составлять список продуктов, которые нужно докупить. Деликатесов, которыми хотим порадовать близких, пока можно ещё найти их в продаже хоть с какими-то скидками.
Но, по крайней мере в нашей семье, нет проблем с крепким алкоголем. У нас его просто не употребляют. Максимум 1 бутылка сладкого или полусладкого вина, тип зависит от приготовляемых блюд: белое, розовое или красное. Но красного в это году точно не будет. По традиции, говядину не готовим.
Итак, подготовка начинается. Есть ещё время, не торопясь, все спланировать. Ведь бык - степенное животное, если его не злить. И не любит резких движений, ярких цветов и суеты.
Спасибо за уделенное нашему каналу внимание и прочтение статьи. Начало тут, продолжение следует. Ведь подготовка к Новому году дело не одного дня и даже не одной недели. Ведь всем хочется угодить и каждого порадовать.
Ждем подписок, предложений и пожеланий.